ಸಲಾಡ್ "ಪ್ಯಾರಡೈಸ್ ಸಂತೋಷ": ಊಟಕ್ಕೆ ವೇಗವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳ ಖಾದ್ಯ

ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪ್ಯಾರಡೈಸ್ ಸಂತೋಷವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಹೆಸರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬಹಳ ವಿಶಾಲವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರಿನಿಂದ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅನನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಬಹುದು.

"ಪ್ಯಾರಡೈಸ್ ಸಂತೋಷ" 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ

ಊಟಕ್ಕೆ ಲಘು ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಈ ತ್ವರಿತ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಉತ್ತಮ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 1/2 ತಲೆ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - ಇಂಧನಕ್ಕಾಗಿ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ) - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ.

ತಯಾರಿ

ಪೆಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಿಗಿಯಾದ ಬಿಳಿ ಸ್ಟಂಪ್ ಅನ್ನು ತಲುಪಿಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತೆಯೇ ನಾವು ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಸಣ್ಣ ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ "ಪ್ಯಾರಡೈಸ್ ಸಂತೋಷ" ಸಲಾಡ್

ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಾಧುರ್ಯವಿಲ್ಲದೆಯೇ ಯಾವ ಸ್ವರ್ಗ ಸಂತೋಷವು ಸಾಧ್ಯ? ಎರಡನೆಯ ಪ್ರೇಮಿಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೈನ್ಆಪಲ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯ ಘನಗಳುಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಕೇವಲ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೆರಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 1 ಮಾಡಬಹುದು;
• ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ.
• ನಿಂಬೆ - 1/2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಮಡಕೆ;
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ.

ತಯಾರಿ

ಆಪಲ್ಸ್ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಸೌಂದರ್ಯದ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಚಿಕನ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ ಕುದಿಸಿ, ಅಥವಾ ಫ್ರೈ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ. ನಾವು ತಿರುಳುಗಳನ್ನು ಫೈಬರ್ಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಜಾರ್ನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಮೇಜಿನೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಲಘು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತೇವೆ.

ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ "ಪ್ಯಾರಡೈಸ್ ಸಂತೋಷ"

ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಈ ಸಲಾಡ್ನ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಶ್ರೇಷ್ಠವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ, ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು ​​ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ, ಕ್ಯಾಂಡಿ "ರಾಫೆಲ್ಲೊ" ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದರ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕಠಿಣ ಚೀಸ್ - ರುಚಿಗೆ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2-3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ (ಪುಡಿಮಾಡಿ) - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1-2 ಲವಂಗ.

ತಯಾರಿ

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕಠಿಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದವು. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಮೊದಲು 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂತ್ರಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಕಠಿಣ ಚೀಸ್ ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ತುರಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ ತನಕ, ನಾವು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮುಟ್ಟುತ್ತವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ಚೀಸ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ), ನಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು, ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕ ಋತುವಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ಗಾಗಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿ. ರುಚಿಗೆ, ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವು ಹನಿಗಳನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಆರ್ದ್ರ ಕೈಗಳಿಂದ, ನಾವು ಸಲಾಡ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಚೆಂಡನ್ನು ಎಸೆದು ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಕುಸಿಯುತ್ತವೆ.