ಕಡಲಕಳೆ ಇಂದು "ಆರೋಗ್ಯಕರ" ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶ್ರೇಯಾಂಕದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನಕ್ಷತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಉತ್ತಮವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಬಗ್ಗೆ ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಕಾಳಜಿವಹಿಸುವವರಲ್ಲಿ ಇದು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಈಗಾಗಲೇ ಮಾನವರಿಗೆ ಸಮುದ್ರ ಎಲೆಕೋಸುನ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಗುರುತಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅವರ ಶಿಫಾರಸು ವಾರಕ್ಕೆ 300 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರಮಾಣವು ಅಯೋಡಿನ್ ಜೊತೆಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಪೂರ್ತಿಗೊಳಿಸಲು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಲ್ಪ್ ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಸ್ಯ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ನಿಜವಾದ ತರಕಾರಿಗೆ ಕೆಲವು ಬಾಹ್ಯ ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ಬಹುಶಃ ಹೆಸರಿಸಲಾಯಿತು.
ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಮುದ್ರ ಕಾಲೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಅಯೋಡಿನ್ ಜೊತೆಗೆ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಇತರ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದ ಅಂಶಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಆಲ್ಜೀನೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಿಂದ ಅವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ರೂಪದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.
ಸಮುದ್ರ ಕಾಲೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಯಿತೆ?
ಪಾಚಿ, ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಸಸ್ಯದ ಹಾಗೆ, ಅನೇಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದನ್ನು ತೈಲ, ವಿನೆಗರ್, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬಳಸಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸಮುದ್ರದ ಕ್ಯಾಲೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಲಾಭವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ತೂಕದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಅದನ್ನು ದುರುಪಯೋಗ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ತಜ್ಞರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಆಗುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸಮುದ್ರ ಕಾಲೆಗೆ ಗರಿಷ್ಠವಾದ ಉಪಯುಕ್ತ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಪ್ರತಿ ಪ್ರೇಯಸಿ ಎಷ್ಟು ಅವಳು ಮತ್ತು ಅವಳ ಒಳಗೆ ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತಿಳಿದಿದೆ.
ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸಮುದ್ರದ ಕಾಲೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಡಯೆಟಿಯನ್ನರು ಗಮನಿಸಿ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಯಸ್ಸಾದ ಕೆಳಗೆ ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಸುಕ್ಕುಗಳು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಟೋನ್ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.