ಮೊಸರು ಹೊಂದಿರುವ ಜೆಲ್ಲಿ ಕೇಕ್

ಇಂದು ನಾವು ಜೆಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮೊಸರು ಜೊತೆ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಹೇಳುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಸ್ತುತಗಳಿಂದ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೋಮಲ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯುವತಿಯರು ತಮ್ಮ ಚಿತ್ರದ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತೆ ಮಾಡಬಾರದು, ಮತ್ತು ಈ ಅದ್ಭುತ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುದ್ದು.

ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೆಲ್ಲಿ ಕೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಜೆಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ - 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್;
• ಹಣ್ಣಿನ ಕುಡಿಯುವ ಮೊಸರು - 500 ಮಿಲಿ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೀಚ್ಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಜೆಲ್ಲಿ ಕಡುಗೆಂಪು - 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್;
• ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ತುಂಡು;
• ಪೀಚ್ ಜೆಲ್ಲಿ - 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್;
• ಜೆಲಾಟಿನ್ - 25 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

ಹಣ್ಣು ಜೆಲ್ಲಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಾವು ಜೀವಿಗಳು ಅದನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಸಣ್ಣ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ನಾವು ಅದನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಫಟಿಕಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತವೆ ತನಕ ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತವೆ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಲಘುವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿ, ಮೊಸರು ಹಾಕಿ ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಾವು ಏಕರೂಪತೆಗೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ತೊಳೆದು, ಒಂದು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಒರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೇಕ್ನ ರೂಪವು ಆಹಾರ ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟೆನೋಕ್ಕಾಮ್ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿದೆ, ನಂತರ ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಜೆಲ್ಲಿಯ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಜೆಲ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಾವು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿನ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಿ, ಫಾರ್ಮ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳೊಂದಿಗಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮುಗಿಸಿ ಅಥವಾ ತುರಿದ ಚಾಕೋಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೆಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ "ಮೊಸರು ಒರೆಂಜಸ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಿತ್ತಳೆ - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಜೆಲಾಟಿನ್ - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮುಗಿದಿದೆ;
• ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ - 1 ಐಟಂ;
• ಹಣ್ಣುಗಳು - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ;
• ಕುಡಿಯುವ ಮೊಸರು 750 ಮಿಲಿ.

ತಯಾರಿ

ಜೆಲಾಟಿನ್ ಕಿತ್ತಳೆ ಜ್ಯೂಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಹಿಗ್ಗಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಆರೆಂಜೆಸ್ಗಳು ಗಣಿಗಳಲ್ಲಿ, ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಚೂರುಚೂರುಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಬನಾನಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಸ್ಕಟ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಉಬ್ಬಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವುದನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ನಂತರ, ನಾವು ತಂಪು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇದೀಗ ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಗಾಜಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದನ್ನು ಆಹಾರ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಆವರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಕಿತ್ತಳೆಗಳ ಕೆಳಗಿನ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿ, ನಂತರ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನು ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಾವು ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಮತ್ತು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮುಕ್ತಾಯಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನಾವು ರೂಪದಿಂದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಮತ್ತು ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.