ಎಲೆಕೋಸು ಕೊಹ್ಲಾಬಿಬಿ - ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದು

ಇಂದು, ಗೊಹ್ಲ್ಲಾಬಿ ಇನ್ನೂ ಪರಿಚಿತ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಿಂತ ಕುತೂಹಲವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಟರ್ನಿಪ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗಳ ನಡುವಿನ ಏನಾದರೂ ಹೋಲುವ ಈ ಗಿಡ, ಉತ್ತರ ಯೂರೋಪ್ನಿಂದ ನಮ್ಮ ಬಳಿಗೆ ಬಂದಿತು, ಅಲ್ಲಿ ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಕೊಹ್ಲಾಬಿ ಎಲೆಕೋಸು ತಿಳಿವಳಿಕೆ, ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು - ಇದು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸೇರಿದಂತೆ ಮೌಲ್ಯದ.

ಎಲೆಕೋಸು ಗೊಹ್ಲಾಬಿ - ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

PP, K, E, C, B1, B2, B6, B9 ಮತ್ತು A. ಈ ವಿಟಮಿನ್ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಸ್ಟಂಪ್ನ ಸ್ವಾದವನ್ನು ನೆನಪಿಗೆ ತರುವಲ್ಲಿ, ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ: ವಿಟಮಿನ್ C ಕೊಹ್ಲಾಬಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ಉತ್ತರ ನಿಂಬೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ - ಕನಿಷ್ಠ ಈ ತರಕಾರಿ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ ಶೀತಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ! ಖೊಲ್ಲಾಬಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ ಖನಿಜ ವಸ್ತುಗಳು ಸಹ ದೀರ್ಘವಾದ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತವೆ: ಇದು ಬೋರಾನ್, ಫ್ಲೋರೀನ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಮೊಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಸತು, ಅಯೋಡಿನ್, ತಾಮ್ರ, ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ, ಸೋಡಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಶಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಲಾಭದಾಯಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಈ ಗುಂಪನ್ನು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಬಲಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ರಕ್ಷಿಸುವ ಒಂದು ಸಂಕೀರ್ಣ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಕೊಹ್ಲಾಬಿ ಎಲೆಕೋಸು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಕೊಹ್ಲಾಬಿಬಿವನ್ನು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಖಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಔಷಧವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಅಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಷರತ್ತುಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ:

ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು;
ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಟಾಕ್ಸಿನ್ಗಳು (ಔಷಧಿ, ಮದ್ಯ, ಅಸಮರ್ಪಕ ಪೋಷಣೆಯ ನಂತರ);
ವಿವಿಧ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು;
ಆಂತರಿಕ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಕೆರಳಿಕೆ;
ಕಡಿಮೆ ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಮ್;
ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು;
ಆಂಕೊಲಾಜಿ ಅಪಾಯ;
ನರಮಂಡಲದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು;
ಎತ್ತರಿಸಿದ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್;
ಹಸಿವು ಕೊರತೆ.

ಹಣ್ಣನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ ಅದರ ಅಡುಗೆಯ ನಂತರ ಉಳಿದಿರುವ ಸಾರು ಕೂಡಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಇದು ಆಸ್ತಮಾ, ಕ್ಷಯ, ಕೆಮ್ಮು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆಗಳಿಂದ ಕುಡಿಯುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಕೊಹ್ಲಾಬಿಗೆ, ಕೇವಲ 44 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಾಗ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತರಕಾರಿ ಆವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಆಹಾರದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತೂಕದ ತಿದ್ದುಪಡಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು.