ಸಣ್ಣ ತಿಂಡಿ, ಉಪಾಹಾರ ಅಥವಾ ಊಟಕ್ಕೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯೊಡನೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಅನೇಕರು ಹೇಳಬಹುದು. ಇಂತಹ ಲಘು ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಕಲ್ಪನೆಗಾಗಿ ಇದು ವಿಶಾಲವಾದ ಕ್ಷೇತ್ರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಬಹುದು.
ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು - ಪಾಕವಿಧಾನ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
- ಬ್ರೆಡ್ - 2 ಹೋಳುಗಳು;
- ಚೀಸ್ ಹಾರ್ಡ್ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ಡಚ್") - 2 ಚೂರುಗಳು;
- ಹೊಂಡವಿಲ್ಲದ ಆಲಿವ್ಗಳು, ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಬೆಳಕು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ತಯಾರಿ
ಮಧ್ಯಮ-ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ 6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಎಗ್ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಒಂದು ಚೀಸ್ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ವಿಶೇಷ ಬಾಗಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ (ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲಾಗಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ). ಚೀಸ್ ಕರಗುವವರೆಗೂ ನಾವು ಕಾಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಎಗ್ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಅರ್ಧ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಕೂಡಾ (ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದಕ್ಕೂ) ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳ ಫ್ಲಾಟ್ ಬದಿಗಳನ್ನು ಹರಡಿ. ನಾವು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು 2 ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಿತು . ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸೌರಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಿನದ ಲಘು ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಪರ ಆಸನಗಳ ಮೇಲೆ ಸುಧಾರಿತ ಲಘುಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕೇವಲ ಫರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಶ್ ಮೀನು, ಟೋಸ್ಟ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ನಾವು ಮೇಲಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡುತ್ತೇವೆ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಬ್ರೆಡ್ - 2 ಹೋಳುಗಳು;
- ಚೀಸ್ - 2 ಚೂರುಗಳು;
- ಹೊಂಡವಿಲ್ಲದ ಆಲಿವ್ಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 2 ಎಲೆಗಳು.
ತಯಾರಿ
ನಾವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಅದನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅದು ಕರಗುವವರೆಗೂ ಕಾಯಿರಿ.
ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಬೇಯಿಸಿದ . ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಮ್ಲೀಕೃತಗೊಳಿಸಿದಾಗ, ನೀರನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಒಂದು ಸುಳಿಯು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. WHIRLPOOL ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಶೆಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ. 2 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಎಗ್-ಬೇಯಿಸಿದ ಶಬ್ದವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ನೀರಿನ ಬರಿದಾಗಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಇಡಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ಅರ್ಧ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಾವು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಉಪಹಾರವಾಗಿತ್ತು.