ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಸೌಮ್ಯ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಆದರೆ ಅವು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕೆಫಿರ್ ಎರಡನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಳುವಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಭಯಾನಕವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಸ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ, ಕೆಳಗೆ ಓದಿ.
ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ಯೀಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಪನಿಯಾಣಗಳಾಗಿವೆ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 280 ಗ್ರಾಂ;
- ನೀರು - 300 ಮಿಲೀ;
- ಶುಷ್ಕ ವೇಗದ-ನಟನೆಯ ಯೀಸ್ಟ್ - 10 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು;
- ಮರಳು ಸಕ್ಕರೆ - 30 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಶುಷ್ಕ ಈಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಂದೆ ನಿಶ್ಚಿತ ಮತ್ತು ಉಳಿದ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತೊಂದು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ನಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು. ಅವರು ಸಿಹಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪೂರಕ ಜೇನುತುಪ್ಪವಾಗಿದೆ .
ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ಸಮೃದ್ಧ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 700 ಗ್ರಾಂ;
- ನೀರು 620 ಮಿಲಿ;
- ಮರಳು ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು - ಪಿಂಚ್;
- ವೇಗವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಶುಷ್ಕ ಈಸ್ಟ್ - 10 ಗ್ರಾಂ;
- ತೈಲ.
ತಯಾರಿ
ಹಿಂಡಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ, ನಾವು ರಂಧ್ರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ನಾವು ಈಸ್ಟ್, ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಡಫ್ ಆಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ. ಒಂದು ಗಂಟೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡಿ. ಇದು 2 ಅಂಶದ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವಾಗ, ಅದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪನಿಯಾಣಗಳಾಗಿವೆ - ಪಾಕವಿಧಾನ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಸೋಡಾ - 200 ಮಿಲಿ;
- ಜೇನುತುಪ್ಪ;
- ಡಫ್ ಗಾಗಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 10 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 40 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ
ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಬೆರೆಸಿ ಹಿಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟು. ಸೋಡಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ. ತೆಳುವಾದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸ್ಥಿರತೆ ಹೊರಬರಬೇಕು. ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಪನಿಯಾಣಗಳು - ಪಾಕವಿಧಾನ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 360 ಗ್ರಾಂ;
- ಶುಷ್ಕ ಈಸ್ಟ್ - 10 ಗ್ರಾಂ;
- ಮರಳು ಸಕ್ಕರೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ತೈಲ;
- ನೀರು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ - 200 ಮಿಲೀ;
- ಸೇಬುಗಳು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಉಪ್ಪು.
ತಯಾರಿ
ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಶೇಕ್ ಮಾಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಈಗ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುರಿದ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡಿ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಟೈಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಫಾಸ್ಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಕಡೆಗಳಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹಸಿವು ಇದೆ!