ಮೇದೋಜೀರಕದ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ ಎಂಬುದು ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆಯ ಕುಹರದ ದೊಡ್ಡ ರಹಸ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಕೊರತೆಯಿದ್ದಾಗ, ಮಾನವಕುಲಕ್ಕೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ನೋವಿನಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಮಧುಮೇಹವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮಾತ್ರ ಕಾಯಿಲೆ ಅಲ್ಲ. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಅಂಗವು ಬಹಳಷ್ಟು ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರಸವನ್ನು ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ರಸವನ್ನು ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ನಲ್ಲಿ ಪಿತ್ತರಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ತೊಡಗಿದೆ. ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿಕ್ ಕಾರ್ಯದಲ್ಲಿ ವೈಪರೀತ್ಯದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಸ್ರವಿಸುವ ಕ್ರಿಯೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ:

• ಉಬ್ಬುವುದು;
• hiccough;
• ಎದೆಯುರಿ;
• ಮಲಬದ್ಧತೆ;
• ವಾಕರಿಕೆ;
• ಆಹಾರಕ್ಕೆ ತಿರಸ್ಕಾರ;
• ಹಸಿವು ನಷ್ಟ;
• ಗುದನಾಳದ ರಕ್ತಸ್ರಾವ.

ಈ ರೋಗ ಲಕ್ಷಣವು ಒಂದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಆರಂಭದ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ - ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು.

ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ, ವಿಶೇಷ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರೋಗಗ್ರಸ್ತ ಅಂಗಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಗೆ ನಿರ್ದೇಶಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು, ಇದನ್ನು "ಸ್ವಿಚ್ಡ್" ಎನ್ನುವುದು ಒಂದು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಕಟ್ಟುಪಾಡುಗಳಿಗೆ: ನೀವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ರಸವನ್ನು ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಸ್ರವಿಸುವ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯು ಈ ರಸಗಳಲ್ಲಿ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.

ಅಂದರೆ, ಮೇದೋಜೀರಕದ ಉರಿಯೂತದಲ್ಲಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಮಿನೆಫೀಲ್ಡ್ ಮೂಲಕ ನಡೆಯುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ, ಅಂತಹ ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿ, ಅನುಭವಿ ವೈದ್ಯರ ಸೂಚನೆಗಳು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.

ಮೆನು

ಮೇದೋಜೀರಕದ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ರಮವು ಮೂರು ದಿನಗಳ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ (ಅಂದರೆ, ದಾಳಿಗಳ ನಂತರ). ಹಸಿದಿಕೆ ಆಸ್ಪತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ರೋಗಿಯು ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ದ್ರಾವಕದಿಂದ ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಕಠಿಣ ಆಹಾರದ ಒಂದು ವಾರ ಇದೆ. ಇಂತಹ ಆಹಾರದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶಗಳು ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ 7 ರಿಂದ 8 ಬಾರಿ ಇರಬೇಕು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಲು ತುಂಬಾ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ನಂತರ ನಿವಾರಿಸುವ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಕೇವಲ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯಲ್ಲ, ಆದರೆ ತಡೆಗಟ್ಟುವಂತಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರದ ದಾಳಿಯಿಂದ ರೋಗಿಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವುದು ಇದರ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕನಿಷ್ಠ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಸೇವನೆಯು ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಜ್ಯಾಮ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಆಹಾರವು ವಿಟಮಿನ್ ಆಗಿರಬೇಕು, ವಿಶೇಷ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಬಿ ಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅಂದಾಜು ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನಾವು ನೀಡೋಣ.

ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ:

• ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ಉಗಿ;
• ಗಂಜಿ - ಹುರುಳಿ, ರವೆ, ಅಕ್ಕಿ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್;
• ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ, ಸೇಬು, ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು, ಮಾಂಸ;
• ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು;
• ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬಲವಾದ ಚಹಾ ಅಲ್ಲ.

ಊಟಕ್ಕೆ:

• ತರಕಾರಿ, ಏಕದಳ, ಹಣ್ಣು, ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಸೂಪ್;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಮೀನು;
• ಹಿಸುಕಿದ ಮಾಂಸ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ;
• ಮುತ್ತುಗಳು, compotes, ಜೆಲ್ಲಿಗಳು.

ಭೋಜನಕ್ಕೆ:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು;
• omelets ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
• ಕೆಫಿರ್;
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಆಹಾರ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಶೀತವಲ್ಲ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಇರಬೇಕು. ಕನಿಷ್ಠ ಉಪ್ಪು, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಹುರಿದ ಕೊಬ್ಬು (ಚೆಬ್ಯುರೆಕ್ಸ್, ಚಿಪ್ಸ್, ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಚಾಪ್ಸ್).

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರದ ಪ್ರಕಾರ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಪ್ರಭೇದಗಳ (ಕುರಿಮರಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಕ್ಕಿ) ಮೇಲೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಲವಣಾಂಶ, ಶ್ರೀಮಂತ ಸಾರುಗಳು, ಮತ್ತು ಅರೆ-ಮುಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ವೀಟೊವನ್ನು ವಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಿಠಾಯಿ, ಮದ್ಯ, ಬಲವಾದ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ.