ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಎಷ್ಟು ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ?

ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಆಗಲು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ - ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಿರಿ! ಈ ವಿಧದ ಜಾಹಿರಾತು ಪೋಸ್ಟರ್ ಆಧುನಿಕ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಂಶೋಧನೆಗಳನ್ನು ನಮೂದಿಸದೆ, ಐತಿಹಾಸಿಕ ಮತ್ತು ಪೌರಾಣಿಕ ಸತ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ನಂಬಲು ಪ್ರತಿ ಕಾರಣಕ್ಕೂ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಆಡುಗಳು ಎಷ್ಟು ಆಳವಾದ ಪ್ರಾಚೀನತೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದವು, ಎಷ್ಟು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಅಗೆಯಲಿಲ್ಲ, ಇನ್ನೂ ಈ ಬುಡಕಟ್ಟು ಜನಾಂಗವನ್ನು ಯಾವ ಬುಡಕಟ್ಟು ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಿಖರವಾಗಿ ಈ ಮೊದಲು ಏನಾಯಿತು. ಹಸುಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಳಿಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದ ಆಡಿನ ಆಡುಗಳು ಮತ್ತು ಕುರಿಗಳು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಸಾಧ್ಯ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಾಣಿಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಬ್ರೆಮ್ಗೆ ದೇಶೀಯ ಮೇಕೆಗಳ ಮೂಲವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲಾಗಲಿಲ್ಲ. ಆಡುಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಬಳಿ ಇದ್ದವು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ.

ಗ್ರೀಕ್ ಪುರಾಣಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಶ್ರೇಷ್ಠ ದೈತ್ಯ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನಿಂದ ಕೊಬ್ಬಿದ. ನಿಜ, ಮೇಕೆ ಸಹ ಸರಳವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಾಯಾ ... ಆದರೆ, ಅವರು ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಒಂದು ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆ ಒಂದು ಸುಳ್ಳು, ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಪಾರದರ್ಶಕ ಸುಳಿವು ಇದೆ.

ವೆಲ್, ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಒಂದು ಐತಿಹಾಸಿಕ ಮೂಲಮಾದರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ, ನಾವು ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಡುಗಳು ಹಾಲಿನ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲಗಳೆಂದರೆ, ಪುರುಷರು ಯಾವಾಗಲೂ ವೀರರರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಪ್ರಶ್ನೆಗಿಂತ ಮೀರಿದೆ. ಬಲ್ಗೇರಿಯಾ, ಟರ್ಕಿ, ಗ್ರೀಸ್, ಕಾಕಸಸ್ ದೇಶಗಳು, ಇರಾನ್ - ವ್ರೆಸ್ಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ಒಲಂಪಿಕ್ಸ್ನ ಶಾಶ್ವತ ವಿಜೇತರು!

ಅದರ ಬಗ್ಗೆ, ಮೇಕೆ ಹಾಲಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಏನು, ಪ್ರಾಚೀನ ಪ್ರಪಂಚದ ವೈದ್ಯರು ಸಾಕಷ್ಟು ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ - ಅವಿಸೆನ್ನಾ ಮತ್ತು ಹಿಪ್ಪೊಕ್ರೇಟ್ಸ್.

ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನ ರಹಸ್ಯವೇನು? ನಾವು ಕ್ರಮವಾಗಿ ಹೋಗೋಣ.

ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನ ಬಳಕೆ ಏನು?

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹಾಲಿನ ಹಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಹಸುಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಉದಯೋನ್ಮುಖ ಜೀವಿಗೆ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ (ಗಮನ, ಭವಿಷ್ಯದ ಚಾಂಪಿಯನ್ ಮತ್ತು ಅವರ ಕಾಳಜಿಯ ಪೋಷಕರು!). ಮಗುವಿಗೆ ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ.

ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಕ್ರಿಯೆಯ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆಗೆ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಒಂದೆಡೆ, ಇದು ಪುರುಷರಿಗೆ ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನ ಸಮರ್ಥನೆಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯಬೇಕು. ನಿಖರವಾಗಿ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ, ತಮ್ಮನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ಬ್ಯಾಚುಸ್ನ ನಂಬಿಗಸ್ತ ಅಭಿಮಾನಿಗಳೆಂದು ಭಾವಿಸುವ ಮಾನವೀಯತೆಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು!

ನಾಲ್ಕನೆಯದು, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಗ್ರಹಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಮೇಕೆ (ಗಮನ, ಅಲರ್ಜಿಗಳು!) ಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಐದನೇ, ಮೇಕೆ ಹಾಲು ತಾಯಿಯ, ನರ್ಸಿಂಗ್ ಹಾಲಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ (ಗಮನ, ಭವಿಷ್ಯದ ಚಾಂಪಿಯನ್ಗಳ ತಾಯಂದಿರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳಾ ಸೌಂದರ್ಯ ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳ ವಿಜೇತರು!).

ಚೆನ್ನಾಗಿ, ಮತ್ತು ಆರನೇ, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಫಾಸ್ಪರಸ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಮೆಗ್ನೀಷಿಯಂ , ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿ ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಮಾಂಸವನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು (ಗಮನ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು, ಯೋಗಿಗಳು ಮತ್ತು ಲಿಯೋ ಟಾಲ್ಸ್ಟಾಯ್ ನ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು!).

ಹಾಲಿನ ವಾಸಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನ ಕೊರತೆಯು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳ ರೂಪಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಹೃದಯದ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸುತ್ತದೆ. ಮೇಕೆ ಹಾಲನ್ನು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಈ ಹಾಲು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಖನಿಜ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ - ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಜೀರ್ಣಾಂಗವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಮಹಿಳೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮೇಕೆ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದು ತನ್ನ ಹಲ್ಲುಗಳು, ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಪುರಾತನ ವಿಧಾನವು ಪ್ರಕೃತಿಯ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮುಖದ ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಪ್ರಾಚೀನ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮೇಕೆ ಹಾಲು - ಇವುಗಳು ವಿವಿಧ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮುಖವಾಡಗಳು.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೆರಿಬೆರಿ , ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಸಂತ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ತಪ್ಪಿಸಲು ದಟ್ಟಗಾಲಿಡುವವರು, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಅವರ ತಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಪೋಪ್ನ ಸಂತೋಷಕ್ಕೆ!

ಮೇಕೆ ಹಾಲು - ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಹುದುಗುವ ಹಾಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಅವರು, ಅವರ ಹಸುವಿನ ಕೌಂಟರ್ಪಾರ್ಟ್ಸ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ, ಆದರೆ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ! ಲಿಂಬರ್ಗ್ ಚೀಸ್ ಒಳ್ಳೆಯ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನಡುವಿನ ಏನಾಗಿದೆ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಆಲ್ಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಮೇಕೆ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.