ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗಿನ ಆಹಾರವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅದೇ ನಿಯಮವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ: ಪೋಷಣೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ನಿರ್ಬಂಧಕ್ಕೆ ಒಳಪಟ್ಟಿವೆ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅದರ ಬಳಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಿರ್ಬಂಧವಾಗಿದೆ, ಉಪ್ಪು ದೇಹದಲ್ಲಿ ದ್ರವವನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ: ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮಗಳು
ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತಿನ್ನುವ ವಿಧಾನವೂ ಆಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಸಂಯೋಜಿತ ವಿಧಾನವು ನಿಮಗೆ ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು:
- ಸ್ವಲ್ಪ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ 5-6 ಬಾರಿ ದಿನವನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ.
- ದಿನಕ್ಕೆ ದ್ರವದ ಒಟ್ಟು ಬಳಕೆಯು 1.5 ಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮೀರಬಾರದು. ಈ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಸೂಪ್, ಚಹಾ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
- ಉಪ್ಪು ಆಹಾರವು (ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಣ್ಣ ಪಿಂಚ್). ಉಪ್ಪುವನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಮ್ಲೀಯ ಸಂಯೋಜಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.
- ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
- ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೇಗನೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಇರಬೇಕು, ಆದರೆ ಮಾಂಸದಂತಹ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವಲ್ಲ.
- ಎಲ್ಲಾ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿರಾಕರಣೆ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.
ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸರಳವಾದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ರೋಗವನ್ನು ಜಯಿಸಬಹುದು! ಇದು ನಿಯಮಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಪ್ರಕರಣದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಕಿಡ್ನಿ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರ: ತೀವ್ರ ನಿಷೇಧ
ಮೊದಲಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ನೀವು ಉರಿಯೂತ, ಪಾಲಿಸಿಸ್ಟಿಕ್ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ ಇಲ್ಲ - ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು:
- ಅಡಿಗೆ ಮೀನು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್;
- ಕಿವಿಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಸಾರುಗಳ ಮೇಲೆ ಸೂಪ್ಗಳು;
- ಡಕ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ;
- ಎಲ್ಲಾ ಸಮುದ್ರ ಮೀನುಗಳು;
- ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಅಣಬೆಗಳು;
- ಯಾವುದೇ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು;
- ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಬೇಕನ್, ಇತ್ಯಾದಿ.
- ಯಾವುದೇ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ;
- ಎಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳು (ಬೀನ್ಸ್, ಅವರೆಕಾಳು, ಬೀನ್ಸ್, ಸೋಯಾಬೀನ್ಗಳು);
- ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ;
- ಸೋರ್ರೆಲ್, ಮೂಲಂಗಿ, ಪಾಲಕ, ಶತಾವರಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮುಂತಾದ ತರಕಾರಿಗಳು;
- ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
- ಸಾಸ್ಗಳು: ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು;
- ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿ, ಯಾವುದೇ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ.
ಮೂತ್ರಪಿಂಡವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿದರೆ ಆಹಾರಕ್ರಮವು ಈ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಈಗ ನೀವು ಭಾವಿಸಬಹುದು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದು ಅಲ್ಲ. ಅನುಮತಿಸಿದ ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಕಡಿಮೆ ಶ್ರೇಷ್ಠವಲ್ಲ.
ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ನೋವಿಗೆ ಆಹಾರ: ಅನುಮೋದಿತ ಆಹಾರಗಳು
ನೀವು ಗಂಭೀರವಾದ ಅನಾರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಸಿಸ್ಟ್, ಆಹಾರ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ರಮವಾಗಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು:
- ದೈನಂದಿನ ಶಿಫಾರಸು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
- ಬ್ರೆಡ್ ಬಿಳಿ, ಬೂದು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು, ಬ್ರೆಡ್ ಹೊಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ ಆಹಾರದ ಬ್ರೆಡ್, ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು;
- ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಪಾಸ್ಟಾ ಜೊತೆ ಸೂಪ್, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ನೇರ ಬೋರ್ಚ್, ನೇರ ಸೂಪ್, ಯಾವುದೇ ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಸೂಪ್ಗಳು;
- ನೇರ ಮಾಂಸದ ಸಂಪೂರ್ಣ ತುಂಡು, ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೀನು (ನೀವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು);
- ಉಗಿ knels, ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು;
- ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ;
- ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳು;
- ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ (ದಿನಕ್ಕೆ 1-3 ತುಂಡುಗಳಿಲ್ಲ);
- ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ, ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ (ಮೇಲಾಗಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ);
- ಹಾಲು ಸಾಸ್, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಾಸ್;
- ಬಲವಾದ ಚಹಾ ಅಲ್ಲ, ಇದು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ;
- ಸಿಹಿ ನಿಂದ ಇದು ಸಾಧ್ಯ: ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸೇಬುಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ, ಜಾಮ್, ಜೆಲ್ಲಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ;
- ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ಯಾವುದೇ ರಸಗಳು ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸದಂತೆ.
ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಪೈಲೊನೆಫೆರಿಟಿಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ಕಾಯಿಲೆಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಅನುಸರಣೆಗೆ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಬಹಳ ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರೂ ಸಹ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಯೋಜಿತ ಕೋರ್ಸ್ನಿಂದ ವಿಪಥಗೊಳ್ಳದಿರುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಖಂಡಿತವಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ಕೆಫೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಮನೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಎಲ್ಲಿಗೆ ಹೋದರೂ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತಿಂಡಿಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಲೋಭನೆಯಿಲ್ಲ.