ಶುಂಠಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಹುದುಗಿಸಲು ಹೇಗೆ?

ಶೀತ ಮತ್ತು ಜ್ವರಕ್ಕೆ ಶುಂಠಿ ಚಹಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವು ಒಂದು ಚಳಿಗಾಲದ ಸಂಜೆ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ, ಶಮನಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಶುಂಠಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಲೋಹ ಧಾತುಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿನಾಯಿತಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಬಲವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಶುಂಠಿಯ ಚಹಾದ ಇತರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ:

• ಚಿಂತನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
• ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಮೆಮೊರಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
• ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೈಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
• ಸೂಕ್ತವಾದ ಶುಂಠಿ ವಿಧಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು:
• ಜಮೈಕಾದ;
• ಆಫ್ರಿಕನ್;
• ಭಾರತೀಯರು;
• ಜಪಾನೀಸ್.
• ಶುಂಠಿ ಚಹಾದ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.
• ಶುಂಠಿ ಮೂಲವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹುದುಗಿಸಲು ಹೇಗೆ
• ಪದಾರ್ಥಗಳು:
• ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲ
• ನೀರು.

ತಯಾರಿ

ಶುಂಠಿ ಮೂಲವನ್ನು ತೊಳೆದು ಮತ್ತು ಮೇಲಿರುವ ಪದರದಿಂದ ತರಕಾರಿ ಪೆಲ್ಲರ್ನಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುವ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಫಿಲ್ಟರ್.

ಥರ್ಮೋಸ್ ಬಾಟಲ್ನಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಹುದುಗಿಸುವುದು?

ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತುರಿದ ಶುಂಠಿ ಮೂಲವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಥರ್ಮೋಸ್ನಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ. ಚಹಾದ ರುಚಿಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು ಅಥವಾ ಬೆರ್ರಿ ಜಾಮ್, ಹಣ್ಣಿನ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಶುಂಠಿ

ಯಾವುದೇ ನವೀನತೆಯ ಮಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಔಷಧಗಳು ಕ್ಷಿಪ್ರ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಕ್ಕಿಂತ ಶುಂಠಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಶುಂಠಿಯ ಚಹಾವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುವ ಸಲುವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸುಣ್ಣ ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಶುಂಠಿಯ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವುದು?

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಶುಂಠಿ - ಅರ್ಧ ಮೂಲ;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - ರುಚಿಗೆ;
• ನೀರು - 1 ಲೀಟರ್.

ತಯಾರಿ

ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಶುಂಠಿ ಮೂಲವನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ. ನಾವು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚಹಾವನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಗೆ ಹಾಳಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪುದೀನದೊಂದಿಗೆ ಶುಂಠಿ ಚಹಾ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಶುಂಠಿ ಮೂಲ - 5 ಸೆಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 200 ಮಿಲೀ;
• ಸಿರಪ್ಗೆ ನೀರು - 0.5 ಕಪ್;
• ತಾಜಾ ಪುದೀನ - ಪಿಂಚ್;
• ಸುಣ್ಣ - 1 ಪಿಸಿ.

ತಯಾರಿ

ಶುಂಠಿಯ ಸಿರಪ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಆರಂಭಿಸೋಣ. ನಾವು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತಂದು, ಸುಲಿದ ಮೂಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ನಂತರ, ತಟ್ಟೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ತೆಗೆಯಿರಿ. ನಂತರ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು 80 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ ಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಚಹಾದ ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೆ ಪುದೀನಾ ಚಿಟಿಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗೆ ಬಡಿಸಬೇಕು.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಶುಂಠಿ ಚಹಾ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಶುಂಠಿ ಮೂಲ - 8 ಸೆಂ;
• ಕಪ್ಪು ಚಹಾ - 5 ಗ್ರಾಂ;
• ನಿಂಬೆ - 1 ತುಂಡು;
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ - 50 ಗ್ರಾಂ (ಸೂಕ್ತ ಘನೀಕೃತ).

ತಯಾರಿ

ನಾವು ಶುಂಠಿ ಮೂಲವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ತೆಳುವಾದ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮುಂದೆ, ಒಂದು ಲೀಟರ್ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ತಳಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಚೂರು ಶುಂಠಿ ಸೇರಿಸಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಡಿಯಲು ಕುಡಿಯಲಿ. ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಉಳಿದ ನಿಂಬೆಗಳನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚಹಾವನ್ನು ಸುರಿಯುವಾಗ ಕಪ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಶುಂಠಿ ಚಹಾ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನೀರು - 2 ಕಪ್ಗಳು;
• ಹಾಲು - 1.5 ಕಪ್ಗಳು;
• ಕಪ್ಪು / ಹಸಿರು ಚಹಾ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಸಣ್ಣ ಶುಂಠಿ ಮೂಲ.

ತಯಾರಿ

ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಚಹಾ ಸೇರಿಸಿ, ತುರಿದ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು, ಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಹ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಶುಂಠಿ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ನಿಂಬೆ, ನಿಂಬೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ಯಾಂಟಸಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ.