ಮಸಿಗಳಿಂದ ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೇಗೆ?

ಅಡುಗೆ ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹವ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ. ಯಾರೋ ಅದನ್ನು "ತಮ್ಮದೇ ಆದ" ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಯಾರೋ ಅದನ್ನು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಕೇಕ್ ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ ಅದೇ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ. ಕೆಲವರು ಬೀಜಗಳು, ಮರ್ಮಲೇಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇತರರು ಮಿಠಾಯಿಗಳ ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಮನೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರಿಗಾಗಿ ಇದು ನಮ್ಮ ಲೇಖನವನ್ನು ಕೇಕ್ಗಳ ಅಲಂಕರಣದ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.

ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೇಗೆ?

ನೀವು ಇನ್ನೂ ಮಿಸ್ಟಿಕ್ ಜೊತೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಅನುಭವವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಸರಳವಾದ ಪ್ರಾರಂಭದಿಂದಲೂ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಉಡುಗೊರೆ ಬಿಲ್ಲು.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಮಿಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ದಟ್ಟವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಬಯಸಿದರೆ, ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ 1 ಸೆಂ ದಪ್ಪದಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು 7 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ 8 ಕಿರಿದಾದ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಅವರಿಗೆ ಒಂದು ಫಾರ್ಮ್ ನೀಡಲು ನಾವು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಸುತ್ತಳತೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಾರ್ಕರ್. ಈಗ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಬೇಸ್ ಸುತ್ತಲೂ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಥವಾ ನೀರಿನಿಂದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಅಂಚುಗಳಾಗುತ್ತವೆ. ನಾವು ಬಿಲ್ಲೆಯ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಕೂಡಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಮುಂದೆ ನಮಗೆ 0.5 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ 15 ಸೆಂ.ಮೀ.ದ 2-3 ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.ಅವುಗಳನ್ನು ಪೆನ್ ಅಥವಾ ಪೆನ್ಸಿಲ್ ಮೇಲೆ ಗಾಳಿ ಮತ್ತು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ.

ಇಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈಗ ನಾವು ಬಿಲ್ಲು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮೂಲೆಗಳ ತುದಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತುದಿಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಇತರ ಲೂಪ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಅಂಟುಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವರು ಕೇಕ್ನ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಮಸಾಲೆಯ ಲೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೇಗೆ?

ಕಸೂತಿ ಮಾಡಲು ನೀವು ಮೂಲಭೂತ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ವಿಶೇಷ ರಗ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಸ್ಪಾಂಜ್, ಮತ್ತು ಚಾಕು.

ಸ್ಪಂಜನ್ನು ಬಳಸಿ, ನಾವು ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಆದರೆ ಬಹಳ ಹೇರಳವಾಗಿ ಅಲ್ಲ.

ಸಹ ಕಂಬಳಿ ಮೇಲೆ ಮಿಸ್ಟಿಕ್ ವಿತರಣೆ, ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೆಗೆದು.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಣಗಿಸುವ ಸಮಯ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಉಷ್ಣಾಂಶ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಿಸ್ಟಿಕ್ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಒಣಗಲು ಅಲ್ಲ, ಕಸೂತಿ ದುರ್ಬಲವಾಗಿಲ್ಲ.

ಈಗ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕೇಕ್ನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಮೆಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೇಗೆ?

ಪ್ರಕಾರದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ಸ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಮತ್ತು ಇದು ಮಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಗುಲಾಬಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ.

ಗುಲಾಬಿ ಮಾಡಲು, ಮಕ್ಕಳ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿನ್ನ ಚೆಂಡನ್ನು (ನೀವು ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನಿಂದ ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು) ಜೊತೆಗೆ ಮಸಾಲೆ, ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ, ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚು, ಟೂತ್ಪಿಕ್, ಸ್ಪಂಜು, ನೀರು, ಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡಿ ಧೂಳು ಮತ್ತು 2-4 ಮಿ.ಮೀ ದಪ್ಪದಿಂದ ಮಸೂರವನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

7 ವಲಯಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಮೇಲೆ ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ಕೃಪೆ.

ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಒಂದನ್ನು ಸ್ಪಾಂಜ್ ಮೇಲೆ ವೃತ್ತಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಕೈಯಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿಸಿ. ಇದರಿಂದ ಅವರು ಅಲೆಯಂತೆ ತಿರುಗುತ್ತಾರೆ.

ಈಗ ಮೇರುಕೃತಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ದಳದ ಸುತ್ತಲೂ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಎಲ್ಲ ದಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಮಧ್ಯಮದಿಂದ ಹಿಂದಿನದನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಪರಸ್ಪರ ಅತಿಕ್ರಮಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ರೆಡಿ ರೊಸೆಟ್ಗಳನ್ನು ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಒಣಗಿಸಿ ಆಕಾರವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮ್ಯಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ ಆಭರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸರಳ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಮಾಸ್ಟರಿಂಗ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅವರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಡುಗೆ ಕೌಶಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.