ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್ ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಗೋಚರತೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಹಸಿವನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಕೂಡ. ಹಸಿವಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಆಹಾರದ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ.
ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?
ರುಚಿಯಾದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್ - ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನದ ಆಯ್ಕೆಯಿಂದ ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಇದಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಕಲಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ:
- ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಾಜಾ, ಘನೀಕೃತ ಅಥವಾ ಒಣಗಿಸಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು.
- ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು.
- ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ-ಹುರಿದ, ಧಾನ್ಯಗಳು, ನೂಡಲ್ಸ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು.
- ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿನ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿರಬೇಕು - "ಅರಣ್ಯ ಉಡುಗೊರೆಗಳ" ರುಚಿಯು ಮೇಲುಗೈ ಮಾಡಬೇಕು.
ಅಣಬೆ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ
ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಸೂಪ್, ಹಾಗೆಯೇ ಇತರರಿಂದ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅನೇಕವೇಳೆ ಇಂತಹ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳನ್ನು ಕೆನೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ವಿಶೇಷ ಕೆನೆ ರೇಷ್ಮೆ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ತಾಜಾ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳು - 350 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ 70 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಾರು - 1,2 ಲೀ;
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 70 ಗ್ರಾಂ;
- ತೈಲ - 30 ಗ್ರಾಂ;
- ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಮಿಲೀ;
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್.
ತಯಾರಿ
- ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಂತು ಒಣಗಿಸಿ.
- ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ತನಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
- ಈರುಳ್ಳಿ ಅವರು ರೋಸಿ ಮತ್ತು ಕಂಟೇನರ್ ಆಗಿ ಹರಡುವವರೆಗೂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹರಡುತ್ತವೆ.
- ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿಲೀನಗೊಳಿಸಿ.
- ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್, ಮೆಣಸು, ಬೆಚ್ಚಗೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್
ನೇರ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಲು ಒಂದು ಅವಶ್ಯಕತೆ ಇದ್ದಾಗ, ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು! ಇದು ಬೆಳೆಸುವ ಮತ್ತು ಮನೆಯ ಶೈಲಿಯ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು. ಧಾನ್ಯಗಳ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಊದಿಕೊಳ್ಳಲು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಪೊಡ್ಬೆರೆಝೊವಿಕಿ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ - 120 ಗ್ರಾಂ;
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ತೈಲ - 40 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳು - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ಲೌರುಷ್ಕ.
ತಯಾರಿ
- ಪೆರ್ಲೋವ್ಸ್ಕ್ ಮೃದು ತನಕ ತೊಳೆದು, ನೆನೆಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ.
- ಎರಡು ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ-ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಫ್ರೈ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ರೂಪ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಋತುವಿನ ಸೂಪ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಲಾರೆಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಗೆ ಎಸೆಯುತ್ತಾರೆ.
- ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಕುಕ್ ಅಣಬೆ ಸೂಪ್.
- ಬಡಿದಾಗ, ಅವರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯುತ್ತಾರೆ.
ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್
ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಅಣಬೆ ಸೂಪ್ಗೆ ಪಾಕಸೂತ್ರವು ಜಾಹೀರಾತು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಎಂದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದ ಶೀತದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ತಿನ್ನಲು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಕಿಟಕಿಗಳು ಚಳಿಯು ಮತ್ತು ಫ್ರಾಸ್ಟಿ ಆಗಿದ್ದು, ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಒಣಗಿದ ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಬಲ್ಬ್ಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 600 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಿಟ್ಟು - 30 ಗ್ರಾಂ;
- ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬು - 40 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಲಾರೆಲ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.
ತಯಾರಿ
- ಒಣಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದು ತೆಗೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪುನಃ ಒಂದು ಹಡಗಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಅವರು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತಾರೆ.
- ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಹಾಕಿ.
- Podsalivayut, ಮಸಾಲೆ, ಋತುವಿನ ಋತುವಿನ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು.
ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್
ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್, ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅಂತಹ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಸಂಯೋಜನೆಗಳ ನಡುವೆ ಯಾವುದೇ ಸಮಾನತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಇದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ - ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ದೈವಿಕ ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ಪರಿಮಳ, ಮತ್ತು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ನಿಶ್ಚಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ನಿರತ ಗೃಹಿಣಿಯರು, ವೇಗದ ಮತ್ತು ತೊಂದರೆದಾಯಕವಾದ ಅಲಂಕರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಾಂಪಿಯನ್ಗನ್ಸ್ - 0,5 ಕೆಜಿ;
- ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಕರಗಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಕ್ರೀಮ್ ಕೊಬ್ಬು - 40 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು, ಲಾರೆಲ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ರಾಕ್ಸ್.
ತಯಾರಿ
- ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಗೆ ತೇವಾಂಶ ನೀಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹರಡಿತು.
- ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಬೇಕಾದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
- ಅವರು ಚೀಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಆಹಾರವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲುಭಾಗಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕರು.
- ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಿ.
ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್
ಮಾಂಸದ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚಿಕನ್ ಸಾರು , ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ನೀವು ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಬಹುದು . ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಊಟದ ಈ ಆವೃತ್ತಿ, ಸಮೃದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಯ ಮೌಲ್ಯದೊಂದಿಗೆ ದೈವಿಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪುರುಷ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರು ಮೆಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕೋಳಿ, ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಂದಿ - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ಚಾಂಪಿಯನ್ಗ್ಯಾನ್ಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಸೆಲರಿ - 1 ತುಂಡು ಒಂದು ಕಾಂಡ;
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ತೈಲ - 70 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಲಾರೆಲ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ತಯಾರಿ
- ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಮೇಲೆ browned ಮಾಂಸ ಪೀಸಸ್, ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಪುಟ್, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧ ರವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಡಬೇಕು.
- ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾದು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಿರಿ.
- Podsalivayut ರುಚಿಯಾದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಜೊತೆ ಋತುವಿನ, ಸಿದ್ಧ ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ದ್ರಾವಣ ನೀಡಿ.
ನೂಡಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್
ಕೆಳಗಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳಿಂದ, ಮಧುರ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ನೂಡಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ಕಲಿಯುತ್ತೀರಿ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮಾಡಿದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅಂತಹ ರೂಪಾಂತರವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉಚಿತ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, ನೀವು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಬಿಸಿ ಆಧಾರವಾಗಿ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಮಶ್ರೂಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಅಗಾರಿಕ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ನೂಡಲ್ಸ್, ಮನೆ ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿ - 90 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 90 ಗ್ರಾಂ;
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ತೈಲ - 40 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು.
ತಯಾರಿ
- ಅಣಬೆ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.
- ಕೊಬ್ಬು, ಚೂರುಚೂರು ಸ್ಟ್ರಾಸ್ ತರಕಾರಿಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಹತ್ತು ನಿಮಿಷದ ಕುದಿಯುವ, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ನೂಡಲ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತನಕ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್
ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಬೆಳಕು, ಪಥ್ಯ ಮತ್ತು ವೆಸೆನೋಕ್ನ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ಪಡೆದ, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಇಂತಹ ವಿವಿಧ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್ಗಾಗಿ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚ ಮತ್ತು ಲಭ್ಯತೆಯು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲದೇ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಾದರೂ ವಸ್ತು ಸಂಪತ್ತನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆಯೇ ನೀವು ತಯಾರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಬಹು-ಸಾಧನದ ಬಳಕೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದರ್ಶ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 120 ಗ್ರಾಂ;
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾಲು - 700 ಮಿಲಿ;
- ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರು - 1.2 ಲೀಟರ್;
- ಹಿಟ್ಟು - 40 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕೆನೆ - 40 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು.
ತಯಾರಿ
- ಶಿಂಕ್ಯುಯು ಕಿರಣ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಲ್ಟಿಕಾಸ್ಟಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, "ಬೇಕಿಂಗ್" ಕಾರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಾಧನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
- ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತರಕಾರಿ ಸಮೂಹವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
- ಸಿಂಪಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು ತೊಳೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ, ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹತ್ತಿಕ್ಕಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಂದೆ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ.
- ಹಾಟ್ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ, ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಾಧನವನ್ನು "ವರ್ಕ" ಮೋಡ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಸಿಗ್ನಲ್ಗೆ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಚುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.