ಮಲ್ಟಿವರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಗೌಲಾಷ್

ಬಹುಪಾಲು ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿವರ್ ಪ್ರಮುಖ ಅತಿಥಿಯಾಗಿತ್ತು. ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲದೇ ಈ ಸಾಧನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ಸೂಪ್ನಿಂದ ಕೇಕ್ಗೆ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ನಿಂದ ಮಾಂಸದ ಸ್ಟ್ಯೂಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬಹುವಾರ್ಷಿಯು ಒಂದು ಸಾಧನವು ಬಹುತೇಕ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಮಂದವಾದ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಇದು ನವಿರಾಗಿ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ಗಳಾಗಿ ಕೊಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ನಿಂದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಗೌಲಾಷ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ತಯಾರಿ

ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಚಿಕನ್ ಗುಲಾಶ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕೂ ಮುನ್ನ, ಕೋಳಿ ಚರ್ಮದಿಂದ ಮತ್ತು ನಿರಂಕುಶವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡದು, ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೀಸನ್ ಉಪ್ಪು ಇರುವ ಮಾಂಸ, ಪಾಸ್ಟಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

"ಬೇಕಿಂಗ್" ಸಾಧನದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ತೈಲಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಧರಿಸುವಂತೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ. ಚಿಕನ್ ಸೇರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಹುರಿದ, ಇದು ಒಂದು ಬ್ರಷ್ನಿಂದ ಹೊಳಪನ್ನು ಅವಕಾಶ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ವೂಸ್ಟರ್, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಕೆಚಪ್, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. "ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್" ಮೋಡ್ಗೆ ಸಾಧನವನ್ನು ಬದಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಗುಲಾಷ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.

ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೇವಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೌಲಾಷ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ತಯಾರಿ

ಫೈಬರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. "ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್" ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕ್ನ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಾಧನದ ವಿಷಯಗಳು ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿ, ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಜೀರಿಗೆಗಳ ಉದಾರವಾದ ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕೋಳಿಮರಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಗೌಲಾಷ್ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಘಂಟೆಯವರೆಗೂ ಒಂದು ಬಹುವಾರ್ಷಿಕದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಹುವಾರ್ಕ್ವೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಗೌಲಾಷ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ತಯಾರಿ

ಕೋಳಿ ತೊಡೆಗಳನ್ನು ಒಡೆದುಹಾಕು, ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, "ಉಜ್ಜುವಿಕೆಯ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಟ್ಯೂ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.