ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ?

ನೀವು ಪರೀಕ್ಷೆಯೊಡನೆ ಬಗ್ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಮನೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದಾದರೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಲು ಇದು ಸಮಂಜಸವಾಗಿದೆ. ಈ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಸಾಧನವು ಯಾವುದೇ ಹಿಟ್ಟಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ Maker ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ವಿವರಗಳು.

ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಾದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ

ಇಲ್ಲ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ಒಂದು ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅಲ್ಲ , ನೀವು ಯೋಚಿಸುವಂತೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಹೊದಿಕೆಯ ತುಣುಕು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿದ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಪಡೆಯಲು ಅನುಮತಿಸುವ ಸಾಧನದ ಕೆಲವು ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಮೋಡ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ತಯಾರಿ

ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಉಳಿದ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಬೆರೆಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ ಹಾಲಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಕೇವಲ ಎರಡು ಒರಟಾದ ಕ್ಷಣಗಳು ಇವೆ: ಸಾಧನವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ, "ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್" ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು "ಪ್ರಾರಂಭ" ಒತ್ತಿರಿ. ಸಂಕೇತದ ನಂತರ, ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಲೋಫ್ ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಬ್ರೆಡ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸರಳ ಅಡಿಗೆ ಸಹಾಯಕನ ಸಹಾಯದಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ಸರಳವಾದರೂ, ಆದರೆ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ವೆಚ್ಚದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಅಡಿಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ, ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತರು "ಬ್ರೆಡ್ ಫಾಸ್ಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್" ಎಂಬ ಸರಳ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಬಂದರು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ತಯಾರಿ

ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಮೊದಲು ದ್ರವಗಳು: ಹಾಲು, ತೈಲ ಮತ್ತು ನೀರು. ಅವುಗಳನ್ನು ನಂತರ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಟ್, ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ತಿರುವಿನಲ್ಲಿ - ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್. "ತ್ವರಿತ ಬೇಕಿಂಗ್" ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೀಪ್ ಗೆ ಕಾಯುತ್ತಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಿಡಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದರೆ, ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು.

ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ತಯಾರಿ

ಮೊದಲಿಗೆ, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಅವರಿಗೆ ನೀಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕೆಫೈರ್ ಅನ್ನು ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ಮುಂಚಿತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ ಬ್ರೆಡ್ 1 ಗಂಟೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಡಿ ಬ್ರೆಡ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೊದಲು ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ.