ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯ ಸಂಗ್ರಹವು ಸಿದ್ಧ ಟೋಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ರುಚಿ ವರ್ಧಕಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳು ಇಂತಹ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ತಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಟೋಸ್ಟ್ನ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸೂಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಲಘುವಾದವು, ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಸಿಹಿ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳು
ಸಿಹಿಯಾದ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸಿಹಿ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್, ಹುರಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಗಂಜಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸಿಹಿ ಬನ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೇಡ್ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಬೆಣ್ಣೆ - 55 ಗ್ರಾಂ;
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ನೆಲದ ಮಸ್ಕಟ್, ಲವಂಗ - 1/4. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.
ತಯಾರಿ
ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಅದನ್ನು ಬಳಸಿದ ನೆಲದ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಗ್ಗೂಡಿ. ನೀವು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ, ನಂತರ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. 1.5-2 ಸೆಂ.ಮೀ ಇರುವ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಘನೀಕೃತವಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 8-12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 175 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸುವ ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಅಥವಾ ರೋಸ್ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದವರೆಗೂ ತಿರುಗಿಸಿ.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಟೋಸ್ಟ್ಸ್
ಸಿಹಿ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳ ಸಾದೃಶ್ಯದಿಂದ, ನೆಚ್ಚಿನ ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಟೋಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಸಿದ್ದಪಡಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂಟಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನ ಫೋಮ್ಗೆ ನೀಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಶಿಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬ್ರೆಡ್ - 450 ಗ್ರಾಂ;
- ತರಕಾರಿ ತೈಲ - 190 ಮಿಲಿ;
- ಒಣಗಿದ ಓರೆಗಾನೊ, ಟೈಮ್ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ - 1 ಟೀಚಮಚ ಪ್ರತಿ;
- ಒಣಗಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ತಯಾರಿ
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನ 165 ಡಿಗ್ರಿ ತಲುಪಿದಾಗ, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು. ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಉದಾರವಾದ ಪಿಂಚ್ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಟೋಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಹೋಳುಗಳಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬೇಯಿಸುವ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು 12-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ತಯಾರಿಕೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಟೋಸ್ಟ್ಸ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ
ಚೀಸ್ ಸೂಪರ್ ಫ್ಲೌಸ್ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ನಿಧಾನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕ್ರೊಟೋನ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಅಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದೆರಡು ಜೊತೆ, ಸುವಾಸನೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಒಣಗಿದ ಪ್ರೊವೆನ್ಕಲ್ ಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣ - 2 ಚಮಚಗಳು;
- ಆಲಿವ್ ತೈಲ - 115 ಮಿಲಿ;
- ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ಲೋಫ್;
- ತುರಿದ ಮಸಾಲೆ ಚೀಸ್ - 45 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಕ್ರೊಟೋನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಪಿಂಚ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪೇಸ್ಟ್ ರಬ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ತೂಪದಲ್ಲಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆಲಿವ್ ತೈಲದಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರುಚಿ ಯಾವುದೇ ತುರಿದ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದುಗೂಡಿಸಿ ಮತ್ತು 12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 160 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಇರಿಸಿ.
ಮೊಟ್ಟೆ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಟೋಸ್ಟ್ಸ್
ನಿನ್ನೆ ಬ್ರೆಡ್ನ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಉಪಹಾರವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುವಿರಾ? ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ, ತದನಂತರ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಬಜೆಟ್ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ನಿನ್ನೆ ಬ್ರೆಡ್ನ ಒಂದು ಲೋಫ್;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆ - 155 ಮಿಲಿ;
- ಜಾಯಿಕಾಯಿ , ವೆನಿಲಿನ್ - ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
- ಸಕ್ಕರೆ - 15 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
ದಪ್ಪ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೆನೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮಸ್ಕಟ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಚಾವಟಿ. ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಅದ್ದು ಬ್ರೆಡ್ ಹೋಳುಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ ಬಿಡಿ. ಬರಿದಾಗಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ, ತದನಂತರ ಕಂದುಬಣ್ಣದವರೆಗೂ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಕ್ರೊಟೊನ್ಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ.