ಪೆರ್ಲೋವ್ಕಾ ಜೊತೆ ಅಣಬೆಗಳು - ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರಿಸಲು ಹೊಸ ಮೂಲ ಕಲ್ಪನೆಗಳು

ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಪರ್ಲ್ ಬಾರ್ಲಿಯು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ದೈನಂದಿನ ಊಟಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು, ಇದು ರುಚಿಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ಇತರ, ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ.

ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಲ್ ಬಾರ್ಲಿಯು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಅಭಿರುಚಿಯ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಅನುಷ್ಠಾನಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

1. ಸೊಂಟವನ್ನು ತೊಳೆದು, ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿದು 1-12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
2. ಮೃದು 1-1.5 ಗಂಟೆಗಳ ತನಕ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸಿ, ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ನೀರು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಯಾರು: ತೊಳೆಯಿರಿ, ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸಿ, ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಅಂಬಲಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಲ್ ಬಾರ್ಲಿ

ತಯಾರು ಸುಲಭ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮನೆ ನಿರ್ಮಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಭಕ್ಷ್ಯ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಅರಣ್ಯ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಆಹಾರದ ಅಂತಿಮ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸ್ಪರ್ಧೆಯಿಂದ ಹೊರಗಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹಿನ್ನೆಲೆಗೆ ತಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಅಣಬೆಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
• ತೈಲ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ತಯಾರಿ

1. ಸೊಂಟವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಒಣಗಿಸಿ, ತೊಳೆದು, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹೊಸ ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿಸಿ ಮೃದು ತನಕ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮುಂದುವರೆಯುತ್ತದೆ.
2. ಅಣಬೆಗಳು ನೆಲದ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರುವ ತನಕ ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯುತ್ತವೆ.
3. ಮುಂದೆ, ಮುತ್ತಿನ ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಅಣಬೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಬಳಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮುತ್ತು ಬಾರ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್

ರುಚಿಯಾದ ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾದ ತಿನಿಸು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು "ಅರಣ್ಯ ಉಡುಗೊರೆಗಳು" ಸೇರಿವೆ. ಅತೀ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಿಕ್ಲರ್ ಆಗಿದ್ದು , ಇದನ್ನು ನಂತರ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ - 1/3 ಕಪ್;
• ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಉಪ್ಪುನೀರಿನ - ½ ಕಪ್;
• ನೀರು ಅಥವಾ ಸಾರು - 2 ಲೀಟರ್;
• ತೈಲ - 40 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಲಾರೆಲ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ತಯಾರಿ

1. ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ.
2. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳು ನೆನೆಸು, ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು, ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ, ಪ್ಯಾನ್ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಅವರು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಕಿ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಂಡರು.
4. ಋತುವಿನ ಸೂಪ್, ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಸೇರಿಸಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್, 5 ನಿಮಿಷ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಲ್ ಬಾರ್ಲಿ

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುತ್ತು ಬಾರ್ ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಅಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನ, ನೋಡುತ್ತಿರುವುದು, ಇದು ಕುಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಡಿಶ್ ವಿನ್ಯಾಸದ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ ಅಗತ್ಯ. ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯು ಫಲಿತಾಂಶದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಆಹಾರದ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೂ ಆದರ್ಶವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಅಣಬೆಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ನೀರು ಅಥವಾ ಸಾರು - 1 ಲೀಟರ್;
• ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 40 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಲಾರೆಲ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ತಯಾರಿ

1. Croup 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಫ್ರೈ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ-ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಒಗ್ಗೂಡಿ, ಗ್ರಿಟ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಋತುವಿನ, ಒಂದು ಮಡಕೆ ಹರಡಿತು.
3. ಲಾರೆಲ್, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಿ ಅದನ್ನು 1.5 ಸೆಂ.ಮೀ.
4. 170 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಅಡುಗೆ ನಂತರ, ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿರುವ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯು ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೈಲಫ್ನ ಕಂಬಳಿ

ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆ ಅದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಹೊಂದಿರುವ ಪಿಲಾಫ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಧಾನ್ಯಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಆಹಾರವನ್ನು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಪೌರಸ್ತ್ಯ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಫಲಿತಾಂಶವು ಎಲ್ಲಾ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಅಣಬೆಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 100 ಮಿಲಿ;
• ಅರಿಶಿನ - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ತುಳಸಿ - ರುಚಿಗೆ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ತಯಾರಿ

1. ಗ್ರೊಟ್ಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿದು ಮೃದು ತನಕ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಮುಳ್ಳು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಒಂದು ಜರಡಿಯಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಮಾಡಿ.
3. ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ರವರೆಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಫ್ರೈ, ಅರಿಶಿನ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ.
4. ಅಂತಿಮ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೇರವಾದ ಮೆಕೆರೆಲ್ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು, ನಂತರ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾರ್ಲಿಯಿಂದ ಕಟ್ಲೆಟ್

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ಉಪವಾಸ ಅಥವಾ ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತೊಂದು ಖಾದ್ಯವು ಪರ್ಲೋವ್ಕದಿಂದ ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ನೇರವಾದ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉತ್ತಮವಾದ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮರ್ಪಕವಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪರ್ಯಾಯ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವರ ಭವ್ಯವಾದ ರುಚಿಯು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರದ ಬೆಂಬಲಿಗರನ್ನು ಸಹ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಅಣಬೆಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸೆಲರಿ (ಬೇರು ಅಥವಾ ಕಾಂಡಗಳು) - ರುಚಿಗೆ;
• ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 100 ಮಿಲಿ;
• ಭಾರತೀಯ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮಸಾಲಾ - ಪಿಂಚ್;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಅಸಾಫೊಟಿಡಾ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು.

ತಯಾರಿ

1. ಕುಪ್ಪಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
2. ಒಂದು ಕಿರುಬಳಕೆದಾರ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿರುವ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಕ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
3. ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮಸಾಲೆ, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ರೂಪ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕೊಚ್ಚುಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಫ್ರೈ ಅವರು ರೆಡ್ಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೂ.

ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯಿಂದ ರಿಸೊಟ್ಟೊ

ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಕ್ಕಿ ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯ ಬದಲು ರಷ್ಯಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬಹುದು. ಸರಿಯಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಡಿದಾಗ ಅದನ್ನು ತಟ್ಟೆಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಮುತ್ತುಗಳೊಂದಿಗಿನ ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯಂತಹ ಸರಳವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೂಡ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರದ ಆಧಾರವಾಗಿರಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಬಿಳಿ ಅಣಬೆಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಸಾರು - 1,2 ಲೀ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ - 1 tbsp. ಚಮಚ;
• ಒಣಗಿದ ಟೈಮ್ - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ಲಾರೆಲ್ - 1 ತುಂಡು;
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಚೀಸ್.

ತಯಾರಿ

1. ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಲಾರೆಲ್, ಕ್ರೂಪ್, 2 ಕಪ್ ಬಿಸಿ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ತೇವಾಂಶ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕುಕ್, ನಂತರ ಸಾರು 0.5 ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ತೇವಾಂಶ ನೀಡಿ.
3. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ ಅಣಬೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಫ್ ಪುಡಿಂಗ್

ಮಡಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದವರು, ತನ್ನ ಗಾಳಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೋಡಲು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮುತ್ತಿನ ಬಾರ್ಲಿಯಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಪಡೆದ ಪರಿಣಾಮದಿಂದ ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಂಯೋಜನೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅತೀವವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಅಣಬೆಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
• ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ತೈಲ.

ತಯಾರಿ

1. ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೃದುತ್ವದ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ತನಕ ಕುದಿಸಿ, ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
2. ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
3. ರಂಪ್, ಮಶ್ರೂಮ್ ಫ್ರೈ, ಪ್ರೊಮೆಜೈವಯಾ ಪ್ರತಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಎಣ್ಣೆಗೊಳಿಸಿದ ರೂಪ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಲೇ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಮೊಟ್ಟೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಉಳಿದ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಭಕ್ಷ್ಯ ಮೇಲ್ಮೈ ರಕ್ಷಣೆ.
5. ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು 30 ಡಿಗ್ರಿ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಪರ್ಲ್ ಬಾರ್ಲಿ

ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಲ್ ಬಾರ್ಲಿಯು ಪುರುಷ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರ ಅಭಿರುಚಿಯೆನಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಹಂದಿಮಾಂಸದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ಹುರಿಯಬೇಕು, ಇದು ನೀರಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಅಣಬೆಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2-3 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ತೈಲ.

ತಯಾರಿ

1. ಮೃದುವಾದ, ತೊಳೆದು ಮತ್ತು ಹರಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಅನುಮತಿಸುವ ತನಕ ಸುರುಳಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಫ್ರೈ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಜೊತೆ ಈರುಳ್ಳಿ.
3. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತರಕಾರಿ ಹುರಿದ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಲ್ ಬಾರ್ಲಿ

ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಗ್ರೂಟ್ಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ರಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಗ್ಗೂಡಿ, ನಂಬಲಾಗದ ರಸಭರಿತತೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೆರುಗು ಪಡೆಯುವುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದಿಂದ ಕ್ಯೂಪ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸು ಮಾಡುವುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಸಾರು - 3 ಕಪ್ಗಳು;
• ಅಣಬೆಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 3 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆ, ಎಣ್ಣೆ.

ತಯಾರಿ

1. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ "ತಯಾರಿಸಲು" ಈರುಳ್ಳಿಗಳು.
2. ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮಸಾಲೆ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಿ.
3. ಸಾಧನವನ್ನು "ಪ್ಲೋವ್" ಮೋಡ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಸಿಗ್ನಲ್ಗೆ ಮೊದಲು ತಯಾರು ಮಾಡಿ.
4. "ಬೆಚ್ಚಗಿನ" 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಊಟ ನೀಡಿ.