ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ನಿಂಬೆ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ?

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ನಿಂಬೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಹಲವರು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ನಿಮಗೆ ಬಲವಾದ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು, ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ತಾಜಾ, ಶುದ್ಧ ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೆನಪಿಡಿ.

ಮೊದಲನೆಯದು - ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದರ ಕಡೆಗೆ ಅದ್ದಿಲ್ಲ. ನಿಂಬೆ ನೋಡುತ್ತಿರುವುದು ಸುಳ್ಳು ಅಲ್ಲ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅಲ್ಲ. ತೆಳುವಾದ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವರು ದೊಡ್ಡವರಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಹಣ್ಣಿನ ಚರ್ಮವು ಸಮವಾಗಿ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬೇಕು - scuffs, ಹಾನಿ, ಕಲೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ.

ಎರಡನೆಯದು ಒಳ್ಳೆಯ ನೀರನ್ನು ಬಳಸುವುದು. ಬೇಯಿಸಿದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಅನಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ, ಫಿಲ್ಟರ್, ಬಾಟಲ್ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ರುಚಿಯ ಅಹಿತಕರ ಛಾಯೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಸಿಲಿಕಾನ್ ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶೋಧಕಗಳನ್ನು ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನಿಂದ ನೀರು ಸಮರ್ಥಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಕ್ಕರೆಯು ಯಾವುದಾದರೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು: ಬಿಳಿ, ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಕಂದು, ಮರಳು ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ. ಮೊದಲು, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬ್ಯಾಚ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಸಕ್ಕರೆ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಾರದು. ಸಕ್ಕರೆ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ, ನಂತರ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಗಾಜಿನಿಂದ ಸಿಹಿ ನೀರಿನ ತಳಿ.

ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ

ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಪಾನಕವನ್ನು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೀಡೋಣ. ಸರಳವಾದ ವಿಷಯ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಹನಿ ನಿಂಬೆ ಪಾನೀಯವು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಾದ ವಿಟಮಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ವಿನಾಯಿತಿಗೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಹಾಯವಾಗಿದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಅಲರ್ಜಿಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ನೀವು ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಔಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು - ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸಹ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸಹಕರಿಸಬಹುದಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕ.

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಹುಲ್ಲಿನ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ನಾವು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಿಹಿಯಾದ, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನೀವು ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಮರೆಯಬಾರದು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರು.

ಸರಳ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ

ಸುಲಭವಾದ 1 ನಿಂಬೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ. ಇದು ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿದೆ, ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರೂ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ತೆಳುವಾದ ನಿಂಬೆ ನಿಂಬೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು - 2 ಲೀಟರ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ (5-10 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್).

ತಯಾರಿ

ಯಾರಾದರೂ ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಯಾರಾದರೂ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ - ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇದು ಸಾಕಾಗದೇ ಇದ್ದರೆ, ನಾವು ಇನ್ನೂ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಸುತ್ತದೆ - ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹೋಗಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಒಮ್ಮೆ ಕುಡಿಯುತ್ತೇವೆ.

ಸಂಕೀರ್ಣ

ಸರಳ ಮಾರ್ಗಗಳಿಗಾಗಿ ಹುಡುಕುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸದವರಿಗೆ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಇತರವುಗಳಿಂದ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ತೆಳು ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಸ್ಟೀವಿಯಾ - ½ ಕಪ್ ಒಣಗಿದ ಮೂಲಿಕೆ;
• ನೀರು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬಾಟಲ್ - 5 ಲೀಟರ್;
• ಕಿತ್ತಳೆ / ನಿಂಬೆ / ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು - 2 ಕಾಯಿಗಳು / 5 ತುಂಡುಗಳು / 1 ಪಿಸಿ.
• ಪುದೀನ - 3-4 ಶಾಖೆಗಳು.

ತಯಾರಿ

ನಿಂಬೆ ಜೊತೆ, ರುಚಿಕಾರಕ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನೀರನ್ನು 45-50 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಾವು ಅದರಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾ, ಪುದೀನ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ (ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಯ್ಕೆ) ನಿಂದ ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನೀವು ಇತರ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪುದಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಲ್ಲದೆ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ.

ಇತರ ಮಾರ್ಗಗಳು

ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ನಿಂಬೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ. ನಾವು ಕೇವಲ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾಕುವುದರಿಂದ, 1: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು. ನಾನು ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸಿದ್ದೆ - ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಬಾವಿ, ತೂಕವನ್ನು ಯಾರು, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ರಿಂದ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ ಮಾಡುವ ಹಾಗೆ, ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಇಲ್ಲ. ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು, ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿ 1.5 ಲೀಟರ್, ತುರಿದ ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ ½ ಟೀಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಸಾಯಿಸುವ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ.