ಬನಾನಾ ಲಿಕ್ಕರ್ ಎನ್ನುವುದು ಸಿಹಿಯಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು, ಮಹಿಳೆಯರು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕೆನೆ, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು. ಒಂದು ಚೇತನ ಘಟಕವು ವೊಡ್ಕಾ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಳೆ ಮದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು?
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬನಾನಾ ಮದ್ಯವು ಬಹಳ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು, ಮತ್ತು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಪಾನೀಯ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹಸಿವು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದೆ ಎಂದು, ಕೆಲವು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾದ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವೂ ನಿಖರವಾಗಿ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.
- ಬನಾನಾಸ್ ತುಂಬಾ ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿ ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮದ್ಯಸಾರವನ್ನು ವೋಡ್ಕಾ, ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಮದ್ಯ ಅಥವಾ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೂನ್ಶೈನ್ಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
- ನೀವು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಪಡೆಯಲು ಎಷ್ಟು ಸಿಹಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು.
ಬಾಳೆ ಮದ್ಯವನ್ನು ಅವರು ಏನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ?
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಒಂದು ಮದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅಡುಗೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವತಃ ಎಲ್ಲ ಸಂಕೀರ್ಣತೆಗಳಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು.
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮದ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ - ಸೇಬುಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು.
- ಚಹಾವನ್ನು ಚಹಾ, ಕಾಫಿಗಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
- ರುಚಿಗೆ ಕುಡಿಯಲು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ವೊಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಳೆ ಮದ್ಯ
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಳೆ ಮದ್ಯ, ನಂತರದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುವುದು, ಇದು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಮದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇಲ್ಲದೆ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವರು ಮದ್ಯವನ್ನು ವಿಶೇಷ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಕೊಡುತ್ತಾರೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಹಾಲು - 150 ಮಿಲೀ;
- ವೋಡ್ಕಾ - 300 ಮಿಲಿ;
- ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ತಯಾರಿ
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಲು, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಕುವುದು.
- ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆರೆಸಿ, ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗೆ 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ.
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸುವಾಸನೆಯ ಮದ್ಯವನ್ನು ಹಿಮಧೂಮ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಬಾಟಲಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಬಾಳೆ ಮದ್ಯ
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮದ್ಯ, ಮದ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯ, ಆದರೆ ಬಹಳ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮಾಣವು ಅಂದಾಜು. ಈ ಅಥವಾ ಆ ಘಟಕದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪಾನೀಯವು ಬಲವಾದ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ರುಚಿಗೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ದೊಡ್ಡ ಬಾಳೆ - 1 ತುಂಡು;
- ಮದ್ಯ - 400 ಮಿಲೀ;
- ನೀರು - 150 ಮಿಲಿ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ವೆನಿಲ್ಲಾ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ತುಂಡು ಪ್ರತಿ.
ತಯಾರಿ
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮದ್ಯಸಾರವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತವೆ, ಒಂದು ವಾರದ ಶೀತವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ನಂತರ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ.
- ನೀರು, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ, ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಶೀತಲವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಮದ್ಯವನ್ನು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೊನಶೈನ್ ನಿಂದ ಬಾಳೆ ಮದ್ಯ
ಮನೆಯಲ್ಲಿನ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಮದ್ಯ, ಮೂನ್ಶೈನ್ ಆಧಾರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೂಡ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರಬಹುದು, ಆದರೂ ಮೂನ್ ಶೈನ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಮುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹಲವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಔಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮಾತ್ರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಘಟಕ ಆಯ್ಕೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹತ್ತಿರ ಮಾಡಬೇಕು - Moonshine ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಇರಬೇಕು, ನಂತರ ಮದ್ಯ ಸೊಗಸಾದ ಇರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 5 ತುಂಡುಗಳು;
- ಮೂನ್ಶೈನ್ - 1 ಲೀಟರ್;
- ನೀರು - 300 ಮಿಲೀ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 300 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಬನಾನಾಸ್ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಸಹಾಯದಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಈ ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಂಡಿಯೂರಿ ಇದೆ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಒಂದು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಮತ್ತು ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಡಾರ್ಕ್ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ತೆಗೆದು.
- ಅದರ ನಂತರ, ಸಾಮೂಹಿಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ, ಒಂದು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಂದೆ ಒಣಗಿದ ದ್ರವಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಬನಾನಾ ಮದ್ಯವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ಬಾಳೆ-ನಿಂಬೆ ಮದ್ಯ - ಪಾಕವಿಧಾನ
ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಾಗಿ ಬನಾನಾ ಲಿಕ್ಯೂರ್, ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಂಬೆ ಜೊತೆಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಲವಾದ ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಮದ್ಯದ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಮತ್ತು ವೊಡ್ಕಾವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾತ್ರ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
- ನಿಂಬೆ - 1 ತುಂಡು;
- ಮದ್ಯ - 750 ಮಿಲಿ;
- ನೀರು - 1 ಲೀಟರ್;
- ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕೆಜಿ.
ತಯಾರಿ
- ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿದ, ಮತ್ತು ತುರಿಯುವ ಮಂಜು ಮೇಲೆ ರುಚಿಕಾರಕ.
- ಬನಾನಾಸ್ ರಸ, ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಮೊಹರು ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸಿರಪ್.
- ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ, ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿಂಬೆ ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬನಾನಾ-ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮದ್ಯ
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ-ಬಾಳೆ ಮದ್ಯವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿನಿಸುಗಳಿಗೆ ಅಸಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿರದ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವು ತುಂಬಾ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಶಕ್ತಿ ತುಂಬಾ ಅಧಿಕವಾಗಿಲ್ಲ. ಅವನ ಕುಂದುಕೊರತೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಒಟ್ಟು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಸುಮಾರು ಒಂದು ತಿಂಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 350 ಗ್ರಾಂ;
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ವೋಡ್ಕಾ - 400 ಮಿಲೀ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ನೀರು - 200 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ
- ಬನಾನಾಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪದರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಿ.
- ಇದರ ನಂತರ, ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಬರಿದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಕರಗುವವರೆಗೂ ಉಳಿದಿದೆ.
- ಸಿರಪ್ ಹರಿದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಈ ದ್ರವವನ್ನು ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಅದರ ನಂತರ, ಬಾಳೆ ಮದ್ಯವನ್ನು ರುಚಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಬಲವಾದ ಬಾಳೆ ಮದ್ಯ
ವೊಡ್ಕಾವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಸಿಹಿ ಮದ್ಯ ಪ್ರಬಲವಾದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬಾಳೆ ಮದ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕೆನೆ ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ಸಾಧಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ನೀವು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಕುಡಿಯಲು ಅಲ್ಲ, ಅದರ ಶಕ್ತಿ ಬಗ್ಗೆ ನೆನಪಿಡುವ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ವೋಡ್ಕಾ - 600 ಮಿಲಿ;
- ಕ್ರೀಮ್ ಫ್ಯಾಟಿ - 200 ಮಿಲಿ;
- ನೀರು 100 ಮಿಲಿ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.
ತಯಾರಿ
- ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿಸಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಬನಾನಾಸ್ ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಬರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
- ಬಾಳೆ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಮತ್ತು ವೊಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಭವಿಷ್ಯದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮದ್ಯ ಬಾಟಲ್ ಮತ್ತು ಸೀಲ್ ಆಗಿದೆ.
- ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ 2 ಪಾನೀಯಗಳು ಪೂರೈಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ.