ಚೀಸ್ - ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯ

ಚೀಸ್ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಪ್ರತಿ ವಿಧಕ್ಕೂ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಸೂಚಕ ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಕೊಬ್ಬು ಅಂಶ, ಚೀಸ್ ಸಾಂದ್ರತೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಸ್ಥಿರತೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಮೃದುವಾದ ಬಿಳಿ ಚೀಸ್ ಒಂದು ಮೊಸರು ಸ್ಥಿರತೆ ಹೊಂದಿದ್ದು ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಪಥ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಾಗಿವೆ. ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀಸ್ ಸತತವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಲೇಖನದಿಂದ ನೀವು ಚೀಸ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಕಲಿಯುವಿರಿ ಮತ್ತು ಅದು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಡಚ್ ಚೀಸ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ

ಈ ಚೀಸ್ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ - ಇದನ್ನು ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಸೆರೋಲ್ಸ್ ಎರಡಕ್ಕೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಶ್ರೀಮಂತ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸಾಧಾರಣ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಅರೆ-ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ಗಳ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ್ದು 6-12 ತಿಂಗಳ ಮುಂಚೆ ಮಳಿಗೆಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಇದರ 100 ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 352 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಸುಲುಗುನಿ ಚೀಸ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಈ ವಿಧವು ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಮೊಸರು ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ - 100 ಗ್ರಾಂಗಳಿಗೆ ಕೇವಲ 285 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಮಾತ್ರ ಇದೆ, ಇದು ಚೀಸ್ಗೆ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೂ ಪ್ರೋಟೀನ್ 19.5 ಗ್ರಾಂ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದರರ್ಥ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಪರ್ಮೆಸನ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು 12 ರಿಂದ 36 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಾದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ ಅವರು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಹರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಮಾರಾಟದ ಅಂಕಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. ಈ ಉದಾತ್ತ ಚೀಸ್ ಖಾತೆಯ 100 ಗ್ರಾಂ 390 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ 36 ಗ್ರಾಂ, ಕೊಬ್ಬು 26, ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 3.22 ಆಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ

ಪಿಜ್ಜಾ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾವನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ - ಇದು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಚೀಸ್, ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ಅದರ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚುವವರಿಗೆ, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ: 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 240 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್, ಇದರಲ್ಲಿ 18 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು 24 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಹಾರ ತರಕಾರಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ ಭಾಗವಾಗಿ ಆಹಾರ ಉಪಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ತೋಫು ಚೀಸ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ

ತೋಫು ಚೀಸ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸೋಯಾ ಬದಲಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೃದು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕಾಟೇಜ್ ಗಿಣ್ಣು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ನ ಸ್ಲಿಮ್ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು 100 ಗ್ರಾಂಗಳಿಗೆ ಕೇವಲ 76 ಕಿ.ಗ್ರಾಂ ಮಾತ್ರ! ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ 8 ಗ್ರಾಂ, 5 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 2 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಕೇವಲ ಇಲ್ಲಿದೆ!

ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ವಿಷಯ

ನೀವು ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು "ಗ್ರೀಕ್" ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು, ಅದು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಜನ್ಮ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಕುರಿ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಅದರ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಇದನ್ನು ಒತ್ತಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಗಿಣ್ಣು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕೊಬ್ಬು ಅಂಶವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯ ಆವೃತ್ತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಅದು 17 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 24 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ 290 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಬ್ರೀ ಚೀಸ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ವಿಷಯ

ಬ್ರೀ ಚೀಸ್ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ. ಅದು ಗುಣಮಟ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ, ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ವೆಲ್ವೆಟ್ ಅಚ್ಚು ಇರುತ್ತದೆ. ಅವರ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ರುಚಿಯನ್ನು ಚೀಸ್ನ ಅನೇಕ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವನು ಹಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಯಾಗಿ ಅತಿಥಿಯಾಗಿ ಕಟ್ ಆಗಿದ್ದಾನೆ. ಇದು 21 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 23 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮೌಲ್ಯ 291 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಲ್ಯಾಂಬರ್ ಚೀಸ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಲ್ಯಾಂಬರ್ಟ್ ಎಂಬುದು ಅಂದವಾದ ಚೀಸ್, ಇದು ಅಲ್ಟಾಯ್ನಲ್ಲಿ ರಶಿಯಾದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ವಿಶೇಷ ಸೂತ್ರಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ - 24 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 30 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, ಇದು 377 ಕಿಲೋಲ್ಗಳಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಮೃದ್ಧತೆಯು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಾಗ ಇದು ಆಹಾರದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ - ಅಪರೂಪದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ.