ಹುರಿದ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ?

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಲಿನಿನ್, ಎಳ್ಳು - ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಜಾತಿಯ ಬೀಜಗಳು ಅನೇಕವು. ಆದರೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನವು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತತೆಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಬೀಜಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಹುರಿದ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿಯಬೇಕು.

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹುರಿದ ಬೀಜಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹುರಿದ ಬೀಜಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 556 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಸುಮಾರು 700 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಸೂಚಕಗಳಿಂದ, ಹುರಿದ ಬೀಜಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಕೊಬ್ಬು ಬೆಳೆಯುವುದನ್ನು ಬಾಕಿ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ತರಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಬೀಜಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಲು, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಒಣಗಲು.

ಹುರಿದ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಇರುತ್ತವೆ?

ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಪ್ರಮಾಣವು ಅವರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. "ಕಡಿಮೆ-ಗೌರ್ಮೆಟ್" ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಡ್ಯುಕೆನ್ ಆಹಾರ, ಕ್ರೆಮ್ಲಿನ್ ಆಹಾರ, ಪ್ರೋಟೀನ್-ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಹುರಿದ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಕೆಲವು: ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಗಳಲ್ಲಿ - 3.4 ಗ್ರಾಂ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ - 4.7 ಗ್ರಾಂ ಈ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬೇಯಿಸದ ಬೀಜಗಳ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಹಾರವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ 45-55% ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ತಿನ್ನಲು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು.

ಕಾರ್ಶ್ಯಕಾರಣದೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು

ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತವೆ. ಇದರ ರಹಸ್ಯ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಅತ್ಯಂತ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಸಸ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅವುಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಆಹಾರದ ನಿರ್ಬಂಧದೊಂದಿಗೆ, ದೇಹವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಬಹುದು.

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ಲಸ್ ಸಹ ಸಣ್ಣ ಸಂಖ್ಯೆಯವರು ಸಹ ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ದೂರ ಸಾಗಿಸಲು ಅಲ್ಲ ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ, ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೀಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಧ್ಯಾನವಾಗಿದೆ, ಅದು ಒತ್ತಡ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೇಲಿನ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ವರ್ಗಾವಣೆ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.

ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆಹಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸಲಾಡ್, ಧಾನ್ಯಗಳು, ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇತ್ಯಾದಿ. ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ವಿಟಮಿನ್-ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೊಬ್ಬಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ನ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಮೃದು, ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್ಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಜಠರದ ರಸ, ಉದರಶೂಲೆ, ಗೌಟ್ನ ಆಮ್ಲತೆ ಹೆಚ್ಚಿದೆ.