ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಹೇಗೆ?

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಋತುವಿನ ಉತ್ತುಂಗದಲ್ಲಿ, ಬಿಸಿಲಿನ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೌಂಟರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವುದು ಕಷ್ಟ, ಅದರ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ದೈವಿಕ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ಕಳಿತ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಯಶಸ್ವಿ ಖರೀದಿ ಮಾಡಲು ಇದು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಸರಿಯಾಗಿ ಹಣ್ಣು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮತ್ತು ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ, ನಾವು ನಮ್ಮ ವಸ್ತುಗಳ ಮುಂದೆ ಮಾತನಾಡಲು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಒಂದು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಹೇಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ?

ನೀವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೊದಲು , ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಒಣಗಿದ ಬಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಲಾಂಡ್ರಿ ಸೋಪ್ನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಲ್ಪಟ್ಟ ಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಧಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಮೇಲ್ಮೈ ಮತ್ತು ರೋಗಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಜೀವಾಣು ವಿಷಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಸೋಪ್ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ಶುಷ್ಕಗೊಳಿಸಿ.

ಈಗ, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ದೊಡ್ಡ ಚಾಕುವಿನೊಂದಿಗೆ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಣ್ಣನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಇರುವ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಇದು ಊಟದ ಕೋಣೆ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಚಮಚವನ್ನು ಮಾಡಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅರ್ಧವನ್ನು ಒಂದೂವರೆ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.

ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ಮೇಲೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನಲು ಎಷ್ಟು ಸರಿಯಾಗಿ?

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವಷ್ಟು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣುಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀವು ಆನಂದಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಲೋಬ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕಚ್ಚುವುದು. ಆದರೆ, ಯೋಗ್ಯವಾದ ಸಮಾಜದಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಬಳಿಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹಾಗಾಗಿ ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಎಷ್ಟು ಸರಿಯಾಗಿ ಇದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಟ್ಟ ಬದಿಯಿಂದ ತನ್ನನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಲು?

ಕಲ್ಲಂಗನ್ನು ಇಡೀ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಫಲಕದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಬದಲಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಕಲ್ಲನ್ನು ಕಲ್ಲನ್ನು ಕಲ್ಲನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳ ತಿರುಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿರುಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ (ನಿಯಮದಂತೆ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಾನದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಒಯ್ಯಲು, ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ವರ್ಗಾಯಿಸುವುದು ಅಥವಾ ತಕ್ಷಣವೇ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಾಯಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ.

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಪೂರೈಸಲು ಎಷ್ಟು ಸರಿಯಾಗಿ?

ನೀವು ಹಬ್ಬದ ಆರಂಭಕರಾಗಿದ್ದರೆ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಪೂರೈಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಬೇಕು. ಮಾಲಿಕ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, 1.5-2 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಅಗಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವಿನೊಂದಿಗೆ ತಿರುಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಡಬೇಕು.

ಅದರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸಣ್ಣ ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ (ಭಾಗಿಸಿದ ತುಣುಕುಗಳು) ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವಾಗ, ಲೋಬ್ಲುಗಳು ಸರಿಯಾಗಿ ಉಳಿದಿರಬೇಕು, ಅತಿಥಿಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಚಾಕು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕನ್ನು ಕೊಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಹೂದಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿರುಳಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ವಿಶೇಷವಾದ ಸಾಧನವನ್ನು ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಚಮಚದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಸುತ್ತಿನ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ.

ಹಬ್ಬಕ್ಕಾಗಿ ಮೆನುವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದರಿಂದ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಾರದು, ಅಲ್ಲದೆ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಇತರ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದು ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇಂತಹ ಜೋಡಿಯು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಶೀತಲ ನೀರು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ "ಸಹ ಪ್ರಯಾಣಿಕರು" ಅಲ್ಲ. ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀವೇ ತಿನ್ನಲು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರದ ಸ್ವಾಗತದ ನಡುವಿನ ಸಣ್ಣ ಮಧ್ಯಂತರವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಯತ್ನ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು, ನೀವು ಅದರ ದೈವಿಕ ಅಭಿರುಚಿಯ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ನಿಜವಾದ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೇಹವನ್ನು ಪುನಃ ಲಾಭದಾಯಕವಾದ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಉಪಯೋಗಿಸುತ್ತದೆ.