ಒಂದು ವಾರಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿ ಆಹಾರ

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ತರಕಾರಿ ಆಹಾರದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಅವುಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವ, ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯಿಂದ ವಿವರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ತರಕಾರಿಗಳ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಆಹಾರವು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ. ನೀವು ಹಸಿವಿನ ನೋವು ಇಲ್ಲದೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ವಾರಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿ ಆಹಾರದ ಮೆನು

ಒಂದು ತರಕಾರಿ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಆಹಾರವು ದಿನಕ್ಕೆ ನಾಲ್ಕು ಊಟಗಳು, ವಾರಕ್ಕೆ ಅಧಿಕ ತೂಕವು ನಿರೀಕ್ಷಿತ 3-6 ಕೆಜಿ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಚರ್ಮದ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ತರಕಾರಿ ಆಹಾರವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ನಿಂದ ಹೊರಬರಲು, ಸ್ನಾಯು ಟೋನ್ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ವಾರದ ತರಕಾರಿ ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ತತ್ವಗಳು:

ಒಂದು ವಾರಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿ ಆಹಾರದ ಅಂದಾಜು ಮೆನು

  1. ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ : ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (100 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ (200 ಗ್ರಾಂ); ಒಂದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು, ಹಣ್ಣುಗಳು (100 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಒಂದು ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ (100 ಗ್ರಾಂ) ಗಾಜು; ಬಾಳೆ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಹಾಲು (200 ಗ್ರಾಂ).
  2. ಊಟಕ್ಕೆ : ಕೆಫೀರ್ (200 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ (100 ಗ್ರಾಂ) ಮೇಲೆ ಓಕ್ರೊಷ್ಕಾ; ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ (200 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ (100 ಗ್ರಾಂ); ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ (200 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಾರು.
  3. ಒಂದು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ : ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ (200 ಗ್ರಾಂ) ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು; ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಫೀರ್ (200 ಗ್ರಾಂ); ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಗಿಣ್ಣು (200 ಗ್ರಾಂ).
  4. ಭೋಜನಕ್ಕೆ : ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು (200 ಗ್ರಾಂ) ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ (200 ಗ್ರಾಂ), ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ compote .

ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಯಾಪಚಯದ ವೇಗವರ್ಧನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ತುರಿದ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಮುಲ್ಲಂಗಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ತರಕಾರಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ರೋಗಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಶಾಖ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.