ಕುಖ್ಯಾತ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ನ ಪವಾಡದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಎಷ್ಟು ಕೇಳಿದ್ದೇವೆ, ಇದು ದಂಡದಂತೆಯೇ ಮಹಿಳೆ ಆರೋಗ್ಯ, ಯೌವನ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೆಣ್ಣು ಸೌಂದರ್ಯದ ಮೂಲದ ಎರಡನೆಯ ಹೆಸರು "ಟೊಕೊಫೆರಾಲ್", ಇದು ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ, ಜನ್ಮ ಮತ್ತು ಜೀವನ ಮುಂದುವರೆಸುವುದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಕೃತಿಯ ಈ ಪವಾಡ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ನಮ್ಮ ಗ್ರಹದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಿಗಳ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಜನರನ್ನು ಜೀವಂತಿಕೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಇ
ಟಕೋಫೆರಾಲ್ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಚಾಂಪಿಯನ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ 40-60 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವಾಗಲೂ ಯುವ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಉಪಯೋಗಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಇ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಹಳಷ್ಟು, ಮತ್ತು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಅದರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ತೈಲಗಳ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ತೈಲಗಳನ್ನು ನೀವು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದರ್ಥವಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಕೂಡಾ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ. "ಮೀನಿನಂಥ" ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ನೋವುಗಳಿಂದಾಗಿ ಅನೇಕ ಜನರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ ಸಲಾಡ್, ಮೊಸರುಗಳಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು "ಮುರಿಯಬಹುದು".
ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ತನ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗಾಗಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ "ಯುವಕರ ವಿಟಮಿನ್" ಯ ದೊಡ್ಡ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಶುದ್ಧ ತಾಜಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಇ 12 ಮಿಗ್ರಾಂ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದದ್ದು, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಯಾವುದೇ ಅಸಮಾಧಾನವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಇದು ಸರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.