ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪನಿಯಾಣಗಳು ಅನೇಕ ಐರೋಪ್ಯ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಳ ಅಗಲವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಬೆಲಾರಸ್, ಒಂದು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ peeler ರಲ್ಲಿ, ಉಕ್ರೇನ್ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಸ್ಯ, ಮತ್ತು ಸ್ವಿಜರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ರಲ್ಲಿ - reshit. ಕಚ್ಚಾ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ, ತರಕಾರಿ ಒಂದು ಕ್ಷಣಕ್ಕೆ ರೂಪಾಂತರದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವುದು, ಅದರ ಜೊತೆಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಿಚ್ ಅನ್ನು ಮಾಸ್ಟರ್ ಮಾಡುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು - ಎಲ್ಲರೂ ಒಂದು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ಸದುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ. ಸೂತ್ರೀಕರಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಗಳು ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ನಿಯಮದಂತೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ತೈಲವು ಬೇಕಾದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯು ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಈ ಹೆಸರು ಹೊಂದುತ್ತದೆ.
- ತುರಿದ ಕಚ್ಚಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಎಗ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಹಿಟ್ಟು, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಬೆಲಾಲಿಯನ್ ಡ್ರಾನಿಕಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಸೇವಿಸಬೇಕು .
- ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾದ ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವೆಲ್ಡ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೈಂಡ್ ತರಕಾರಿ, ನೀವು ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ವ್ಯಂಗ್ಯಚಿತ್ರವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
- ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಪಫ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕಪ್ಪಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪನಿಯಾಣಗಳು
ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಗೃಹಿಣಿಯರು ವಿಶೇಷ ಮನ್ನಣೆ ಪಡೆದಿದೆ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ, ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು, ಇದು ಮೊದಲು ತಯಾರಿಸಿದ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಲು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅನ್ನು ಹುಡುಕಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ, ಪೂರ್ಣ ಊಟವನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 6 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
- ಹಿಟ್ಟು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 100 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ
- ಒಂದು ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುದಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಉಜ್ಜುವುದು.
- ಮೊಟ್ಟೆ ಎಣ್ಣೆ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪನಿಯಾಣಿಯನ್ನು ಎರಡೂ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುವರ್ಣ ರವರೆಗೆ ಹಾಕಿರಿ.
ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಬರುವ ಪಾನೀಯಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ, ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಇದು ನಿಮಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬಾರದು, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಉಪಹಾರ. ಬೆರೆಸಿದ ಕಚ್ಚಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಒಂದು ಬಿಸಿ ಲಘು ಜೊತೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲುಭಾಗದಲ್ಲಿ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಅನುಕೂಲಕರ ರೂಪವು ಊಟ ಮತ್ತು ಕೆಲಸದ ವಿರಾಮವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 8 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಮಿಲಿ;
- ತಾಜಾ ಫೆನ್ನೆಲ್ - ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು;
- ಹಿಟ್ಟು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 100 ಮಿಲಿ;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.
ತಯಾರಿ
- ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಪೀಲ್. ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
- ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.
- ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಸೇವೆ.
ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು - ಪಾಕವಿಧಾನ
ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಆಹಾರದ ತಿನಿಸುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತವಾದದ್ದು - ಸಾಕಷ್ಟು. ಬೇಯಿಸಿದ ಕಚ್ಚಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೆಲಾರಸ್ ಅಡುಗೆನ ಒಂದು ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಸಂಯೋಜನೆಗಳಿಗೂ ಸ್ಥಳವಿದೆ. ಇದು ಒಂದು ಎಕ್ಸೆಪ್ಶನ್ ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಅವರ ಡೆಸ್ಟಿನಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ತೃಪ್ತಿಕರ ಹಸಿವು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಹಮ್ - 70 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
- ಹಿಟ್ಟು - 1 tbsp. ಚಮಚ;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 4 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ತಾಜಾ ಫೆನ್ನೆಲ್ - ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 100 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ
- , ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ತುರಿದ ಹ್ಯಾಮ್, ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ಬೆರೆಸಿ ಬೆರೆಸಿ ಫ್ರೈ.
ಕೋರ್ಜೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಪನಿಯಾಣಗಳು
ಕರಾಟೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು - ಋತುಮಾನದ ಲಘು, ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ "ಜೀವಂತತೆ" ಯನ್ನು ದೃಢಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಹತ್ತಿರವಾದ ತರಕಾರಿ ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಶರತ್ಕಾಲದ ತರಕಾರಿಗಳ ಸರಿಯಾದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಮೆನುವನ್ನು ವಿತರಿಸಲು, ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕತೆಯು ಅನೇಕರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂಥ ಆದರೆ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಚಿಕ್ಕ ತರಕಾರಿ - 1 ತುಂಡು;
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 100 ಮಿಲಿ;
- ಹಿಟ್ಟು - 100 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತುರಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಮೂಡಲು.
- ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ, ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡುತ್ತಾರೆ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
ಶೈತ್ಯೀಕರಣದ ಶೆಲ್ಫ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯು ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ರೂಡಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸುವ ಒಂದು ಕಾರಣವಲ್ಲ. ಅಡುಗೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುವುದು ಕೆಲವು ಟ್ರಿಕ್ಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಇದು ವಿವಿಧ ದ್ರಾವಣಗಳಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವುದು, ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ತಿಂಡಿಗಳು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ರಹಸ್ಯದ ಯೋಗ್ಯ ದೃಢೀಕರಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಹಿಟ್ಟು - 1 tbsp. ಚಮಚ;
- ಸೋಡಾ - ಪಿಂಚ್;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮೊದಲು, ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಕಚ್ಚಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೊಚ್ಚು, ಉಳಿದ - ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ.
- ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು, ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್, ಮರಿಗಳು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರಿಂದ ಪನಿಯಾಣಗಳಾಗಿವೆ ಹರಡುವ.
ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬೆಲಾರಸ್ ಖಾದ್ಯವು ದೇಶದ ಹೊರಗೆ ಹರಡಿವೆ. ಈ ವಿಧದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಹಲವು ಹೆಸರುಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವು ಕಚ್ಚಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಊಹಿಸುತ್ತದೆ. ಮುಗಿಸಿದ ಪನಿಯಾಣಗಳನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 7 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಹಿಟ್ಟು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 100 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ
- ನೀವು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತುರಿಯುವ ಮೊದಲು ಕುದಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚ ಹಾಕಿ, ಅಗ್ರ - ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಹಿಟ್ಟು. ಎರಡೂ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಚಪ್ಪಟೆ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಹೊಂದಿಸಿ.
ಯೀಸ್ಟ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಪನಿಯಾಣಗಳು ಮೆನುಗೆ ವಿವಿಧ ತೆರೆದಿಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೂರಾರು ಆನಂದ ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಎಂಬುದನ್ನು ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ-ಋತುವಿನ ತರಕಾರಿ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಈಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮೀರದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ - ಮನೆಯೊಂದರಲ್ಲಿ ಒಂದೂವರೆ ಘಂಟೆಗಳ ಒಳಗೆ ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ರೂಡಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಎರಡು ಡಜನ್ಗಳಷ್ಟು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಾಲು - 200 ಮಿಲಿ;
- ಈಸ್ಟ್ - 1 ಪ್ಯಾಕ್;
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಚಮಚ;
- ತರಕಾರಿ ತೈಲ - 80 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ
- ಯೀಸ್ಟ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ದಂಡ ತುರಿಯುವನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಈಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಒಂದು ಗಂಟೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಹೆಪಾಟಿಕ್ ಪನಿಯಾಣಗಳಾಗಿವೆ - ಪಾಕವಿಧಾನ
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸರಿಯಾದ ಅಡುಗೆಯಾಗಿದ್ದು, ದಿನನಿತ್ಯದ ಉಪಯುಕ್ತ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಬಹುಮುಖ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ: ಹೆಪಾಟಿಕ್-ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಶೀತದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಮೇಯನೇಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ತುಪ್ಪ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಪಿಷ್ಟ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ.
ತಯಾರಿ
- ಪೀಲ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕಲಬೆರಕೆ.
- ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಲಿವರ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ಕ್ರಾಲ್.
- ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟ ಸೇರಿಸಿ.
- ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತು ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ವಿಟಮಿನ್ ಪನಿಯಾಣಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.