ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಸ್ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸಹ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರು, ಮತ್ತು 12 ನೇ ಶತಮಾನದಿಂದ ಈ ಸಸ್ಯ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಬಹುತೇಕ ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು. ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾದಿ ಔಷಧವು ಪುಲ್ಲಂಪುರಚಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಈ ಸಸ್ಯವು ಹೆಮೋಸ್ಟ್ಯಾಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಗುಣಪಡಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಗ್ನಿಂದ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿತ್ತು.
ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಸೋರೆಲ್ನ ಹಾನಿ
ಸೋರ್ರೆಲ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಜನರು ಇದನ್ನು ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಇಂದು, ಸೋರ್ರೆಲ್ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಮೊದಲನೆಯದು, ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಹತ್ವದ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ:
- ಜೀರ್ಣಾಂಗ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಪುಲ್ಲಂಪುರಚಿ ಎಲೆಗಳು ವಿರೇಚಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಬೀಜಗಳು ಭೇದಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಪುಡಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದಕ್ಕೆ ಸಹ ಸೋರೆಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನವೂ ಸಹ ಆಗಿದೆ.
- ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯವು ಹಲ್ಲುನೋವು ನಿವಾರಣೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತಸ್ರಾವದ ಒಸಡುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಕರ್ವಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
- ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲಪಡಿಸುವಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮದಲ್ಲಿ ಸೋರೆಲ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಹ. ಈ ಸಸ್ಯ ಬೆರಿಬೆರಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿನಾಯಿತಿ ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಶೀತಗಳ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
- ಧನಾತ್ಮಕ ಹೃದಯ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ತಲೆನೋವು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
- ಕಾರ್ಶ್ಯಕಾರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದದ್ದು, ಏಕೆಂದರೆ ಸೋರ್ರೆಲ್ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದ್ದು, 100 ಗ್ರಾಂ ಮಾತ್ರ 19 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ, ಹಾಗಾಗಿ ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ಸಸ್ಯವು ಅದರ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ಮೆನುವನ್ನು ವಿತರಿಸಬಲ್ಲದು.
ಗಣನೀಯ ಲಾಭದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸೋರ್ರೆಲ್ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
- ನೀರು-ಉಪ್ಪು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
- ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳ ರಚನೆಗೆ ಸೋರ್ರೆಲ್ನ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತದಲ್ಲಿ ಕೀಲುಗಳ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
- ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಪುಲ್ಲಂಪುರಚಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು.