ಸೆಸೇಮ್ ಎಣ್ಣೆ - ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಸೆಸೇಮ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಮಾನವ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಜಾನಪದ ಔಷಧ, ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೆಸೇಮ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಅನುಕೂಲಕರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಮೇಲೆ, ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು.

ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಎಣ್ಣೆಯ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಸೆಸೇಮ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಲಿನೋಲೀಕ್, ಒಲೆಕ್, ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟಿಯರಿಕ್ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಹಾಗೂ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮುಖ್ಯವಾದ ಎ , ಡಿ, ಸಿ, ಇ ಮತ್ತು ಬಿ ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ . ಸೆಸೇಮ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಠಿಣವಾದ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಲ್ಲಿ ಅಮೀನೊರಿಯಾವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತದೆ.

ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆಯು ಜೈವಿಕ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ (ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ಸ್, ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್ಗಳು, ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳು) ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು (ಸತು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್) ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ. ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯ ತೈಲಗಳು ಇರುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಉದ್ವೇಗದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಗ್ರಾಹಿಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವು ವೇಗವಾಗಿ ಶುದ್ಧತ್ವ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಆಹಾರದ ಬಳಕೆ. ಸೆಸೇಮ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಹುರಿಯಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವ ಹಲವಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಮ್ಲಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ:

• ಒಮೆಗಾ -6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು - ಸುಮಾರು 42%;
• ಒಮೆಗಾ -9 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು - ಸುಮಾರು 40%;
• ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು - ಸುಮಾರು 14%;
• ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಘಟಕಗಳು - ಸುಮಾರು 4%.

ಎಸೆತದ ಎಣ್ಣೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಒಳಗಾದ ಜನರು ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳಿವೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗಳಿಗೆ ಸುಮಾರು 600 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ. ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆಯು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಧುನಿಕ ಸೊಳ್ಳೆ-ಸುಡುವ ಔಷಧಿಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವಾದ ಸೆಸಮಿನ್ ನಂತಹ ಒಂದು ವಸ್ತುವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆಯ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಕರುಳಿನ ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸಲು, ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ 1 ಟೀಚಮಚ ತೈಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಉನ್ನತ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುವ ಮಸಾಜ್ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ, ಮುಕ್ತ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಲಿಮಿನೇಷನ್ಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಸೆಸೇಮ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು ಹೆಚ್ಚು, ಆದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯು ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಂದ ತಪ್ಪಿಸಲ್ಪಡಬೇಕು, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್, ಮತ್ತು ಎಸೆಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಬೇಕು. ಜೊತೆಗೆ, ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ ಮಾಡಬಹುದು ಆಕ್ಸಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದರೆ ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಯಾವಾಗಲೂ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊರತೆಯಿದ್ದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ. 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ - ಕೆಲವು ಹನಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ದೈನಂದಿನ ಭತ್ಯೆಗೆ ಈ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.