ಎಲೆಕೋಸುಗಳ ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಪಕ್ಕದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳಾಗಿವೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಹಾಯ, ತೂಕ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಸುಧಾರಿಸಲು ಆದ್ದರಿಂದ ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಪರವಾಗಿ ಸಂಜೆ ತಿಳಿಹಳದಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಲು ಸಾಕು.
ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು - ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸುಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ - ಹೆಚ್ಚು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲ. ಈ ವಿಧವನ್ನು ಬೆಲ್ಜಿಯಂ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಎಲೆಕೋಸುಗಳಿಂದ ಬೆಳೆಸಿದರು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು.
ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳಲ್ಲಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಪೈಕಿ, ಎ, ಸಿ, ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ಗುಂಪು ಬಿ ಯ ಅನೇಕ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಇವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವಿದೆ - ಇಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರದ ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಆರ್ಡರ್.
ಜೊತೆಗೆ, ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ದೇಹದ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಅಯೋಡಿನ್ ಜೊತೆಗೆ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿವಿಧ ಕಿಣ್ವಗಳು, ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಅದು ಈ ಶ್ರೀಮಂತ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಗೆ ಯಾವುದು ಉಪಯುಕ್ತ?
ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ನಿಯಮಿತವಾದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿ ತರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:
- ರಕ್ತ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಜನನ ದೋಷಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ ಅದನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ಅದರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
- ಆಸ್ತಮಾ ಮತ್ತು ಎಂಪಿಸೆಮಾವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ಮಿದುಳಿನ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
- ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
- ಹೃದಯಾಘಾತದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ;
- ಎದೆಯುರಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಈ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು
ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ
ಧನಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಮಾಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲದೆಯೇ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಕಾಂಟ್ರಾ-ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ತೊಂದರೆ ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ದೇಹಕ್ಕೆ, ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉಲ್ಲಂಘನೆ ಇದ್ದರೆ, ಅಯೋಡಿನ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಕೆಡಿಸಬಹುದು.
ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಉಬ್ಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ - ಇದು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಕಿರಿಕಿರಿಯುಕ್ತ ಕರುಳಿನ ಸಹಲಕ್ಷಣಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ರೋನ್ಸ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.