ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ಸ್

ಇಂದು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಶಿಕ್ಷಣದ ನಂತರ ಅವರನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮೂರನೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಇಂದು ನಾವು ಯಾವುದೇ ಹೋಸ್ಟೆಸ್ನ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿರುವ ಕೈಗೆಟುಕುವ ಮತ್ತು ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ರಾಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗೋಧಿ crumbs - 2 ಪ್ಯಾಕ್;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಹಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 4 ತುಂಡುಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 10 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ತಾಜಾ ಹಸಿರು.

ತಯಾರಿ

ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಿಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದವು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಸಮವಾಗಿ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ನಾವು ತೆಳುವಾದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಪದರವನ್ನು ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಚೂರುಪಾರು ಮತ್ತು ಮತ್ತಷ್ಟು ಇಡುತ್ತವೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುಂಚೆ ಕುದಿಸಿ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮರದ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜುವುದು, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನಿಂದ ವಿತರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಕ್ರೊಟೋನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಘಂಟೆಯ ಕಾಲ ನೆನೆಸು. ಸಮಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸರಳ ಸಲಾಡ್ ನಿಮಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿರುವ ಸರಳ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳು - ರುಚಿಗೆ;
• ಕಚ್ಚಾ ಸಮ್ಮಿಳನ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಕುದಿಸಿ, ತದನಂತರ ಚಿಪ್ಪನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಪದರವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಕೊಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸಂಯೋಜಿತ ಕಚ್ಚಾ ಚೀಸ್ ತುಪ್ಪಳದ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಪದರ, ಪ್ರಾಮಝಿವಾಯ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ವಿತರಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ತುರಿಯುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಸರಳ ಲೇಯರ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನಾವು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗಜ್ಜರಿ ಶುಷ್ಕ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೆಣಸು ಕೆಂಪು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬಲ್ಬ್ ಕೆಂಪು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ರುಚಿಗೆ.

ಇಂಧನಕ್ಕಾಗಿ:

• ಆಲಿವ್ ತೈಲ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ನಿಂಬೆ - 1 ತುಂಡು;
• ಮಸಾಲೆಗಳು.

ತಯಾರಿ

ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಮೊದಲು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ, ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಿ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಮೃದುವಾದ ತನಕ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಕಂದು ಹಾಕಿ. ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಶುದ್ಧವಾಗಿದ್ದು, ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ತಂಪಾದ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ ತನಕ ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಗಜ್ಜರಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಕಿರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ, ನುಣ್ಣಗೆ ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಆಲಿವ್ ತೈಲವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ರಸವನ್ನು ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಋತುವಿನಿಂದ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಂಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಏಕರೂಪದವರೆಗೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ತನಕ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನೆನೆಸಿದಾಗ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ, ಭಾಗಗಳ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿರುವ ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆ - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಸ್ - 450 ಗ್ರಾಂ;
• ಅಕ್ಕಿ - 1 ಐಟಂ;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಸಿಹಿಯಾದ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ;
• ಮಸಾಲೆಗಳು.

ತಯಾರಿ

ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ: ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಅನ್ನವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ನ್ ನೊಂದಿಗೆ, ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹೂದಾನಿಗಳಾಗಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ಮೇಲಿನಿಂದ ವಿತರಿಸುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಸಮವಾಗಿ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ತದನಂತರ, ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಬಿಡಿಸಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.