ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಕ್ರಾನ್್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು

ವೊಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ CRANBERRIES ಸುರಿಯುವುದು ಕೇವಲ ದಂಡವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪರಿಹಾರವೆಂದರೆ, ಅತಿಥಿಗಳು ತಮ್ಮ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವೊಂದು ಮೂಲ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಯಸಿದಾಗ. ಇದು ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ರುಚಿಗೆ ಬಹಳ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿನಿಂದ ಮದ್ಯದ ಒಂದು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಐಟಂ;
• ಕ್ರಾನ್ ರಸ - 1 ಐಟಂ;
• ವೋಡ್ಕಾ - 1 ಲೀಟರ್.

ತಯಾರಿ

ಕ್ರಾನ್ಬೆರಿನಿಂದ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಸರಳವಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತಳಿ ಹಾಕಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಹಾಕಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಹರಳುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಬೆರ್ರಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಒಂದು ಲೀಡ್ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಿಡಿ. ಮರುದಿನ ನಾವು "ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ" ಅನ್ನು ಕ್ಯಾರಫೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅತಿಥಿಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿನಿಂದ ಮದ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕ್ರಾನ್ - 3 ವಸ್ತುಗಳು;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಐಟಂ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು - 1 ಐಟಂ;
• ಮದ್ಯ - 1 ಲೀಟರ್.

ತಯಾರಿ

ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯು ಕ್ರಾನ್ಬೆರಿನಿಂದ ತುಂಬಲು ಹೇಗೆ. ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಮೂರು-ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಹಾಕಿ. ನಂತರ ನಾವು ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಒಂದು ಗಾಜಿನ ವಸಂತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಂದ ಒಂದು ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಹಾಕಿ. ಸಮಯದ ನಂತರ, ನಾವು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮೂಲಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಬಿಡಿ. ಅಷ್ಟೆ, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿನಿಂದ ಮದ್ಯದ ದ್ರವವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳ ಕ್ರೀಮ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕ್ರಾನ್ಬೆರಿ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕೆಜಿ;
• ವೋಡ್ಕಾ - 1 ಲೀಟರ್.

ತಯಾರಿ

ನಾವು CRANBERRIES ಆಫ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿಪ್ಪೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳು ಸಿಪ್ಪೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ, ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿ ನೀರಿನ ಬರಿದಾದ ಅವಕಾಶ. ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಬೆರ್ರಿ ಪಿಯರ್ಸ್ ಒಂದು ಸೂಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಅದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ. ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸವನ್ನು ನೀಡಿದಾಗ, ಜಾರ್ಗೆ ವೊಡ್ಕಾವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ತಿಂಗಳುಗಳ ಕಾಲ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ನಾವು ಟಿಂಚರ್ನ್ನು ಟಿಂಚರ್ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಡಿಕನಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿನಿಂದ ರುಚಿಯಾದ ಮದ್ಯ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ವೋಡ್ಕಾ - 1 ಎಲ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - 0,5 ಐಟಂಗಳನ್ನು;
• ತಾಜಾ CRANBERRIES - 1 tbsp.

ತಯಾರಿ

ಕ್ರಾನ್್ಬೆರಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ತೊಳೆದುಕೊಂಡಿವೆ. ನಂತರ ನಾವು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತೇವೆ, ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ನಂತರ, ಬೆರ್ರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಒಳಗೆ ವೋಡ್ಕಾ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಎಲ್ಲವೂ ಮತ್ತು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ದೈನಂದಿನ, 5 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸುವುದು ಅವಕಾಶ. ಮುಂದೆ, ನಾವು ತೆಳುವಾದ ಮೂಲಕ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಅನೇಕ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಮತ್ತೊಂದು ದಿನ ನಿಲ್ಲುತ್ತೇವೆ, ಸುಂದರ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿದು ಮೇಜಿನ ಬಳಿಗೆ ಬರುತ್ತೇವೆ.

ಅದೇ ಸರಳ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು CRANBERRIES ರಿಂದ ಮದ್ಯ ಅಥವಾ ವೈನ್ ಫಾರ್ CRANBERRIES ಒಂದು ಟಿಂಚರ್ ಮಾಡಬಹುದು.