ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಯಿಂದ ಜಾಮ್ನ ಪದರಗಳ ಆಧಾರವಾಗಿ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿದ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಯೀಸ್ಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ಯಾಕ್ ಇದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಔತಣವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಈ ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ರಡ್ಡ ಪಫ್ಗಳು ಕನಿಷ್ಟ ಶ್ರಮದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ನ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ
ಯಾವಾಗಲೂ ನೀವು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಆಗಮಿಸಿದ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬೇಕಾದರೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆಂತರಿಕ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲುಗಳು ಏಳುತ್ತವೆ, ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ (ಯೀಸ್ಟ್) - 520 ಗ್ರಾಂ;
- ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.
ತಯಾರಿ
ಅರೆ-ಮುಗಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಡಿಫ್ರಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ, ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಗಾತ್ರದ ಚೌಕಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೌಕದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮೂಲೆಯಿಂದ ಸೆಂಟರ್ಗೆ ಒಂದು ಛೇದನವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅವಿಭಜಿತ ಡಫ್ನ ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ನಾವು ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಒಂದೊಂದಾಗಿ, ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಚೌಕವಾಗಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಒತ್ತಿ.
ಪ್ರತಿ ಭವಿಷ್ಯದ ಪಫ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಡನೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಜಾಮ್ನ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವುದು. ಜಾಫ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಡಫ್ನ ಪಫ್ಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ, ಸುಮಾರು 12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 225 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಯಬೇಕು.
ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿನ ಸ್ಲೈಸ್ಗಳು - ಪಾಕವಿಧಾನ
ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅಭಿಮಾನಿ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗದಿದ್ದರೆ, ಈ ಪಫ್ಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ಸೂತ್ರದ ಚೌಕಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಕಂಪನಿಯು ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಆಗಿದೆ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಹಾಕುವುದು. ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಸಹ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ನಾವು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ರರಂಟ್ನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಶೀಟ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ;
- ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ - 155 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 65 ಗ್ರಾಂ;
- ನಿಂಬೆ ರಸ - 10 ಮಿಲಿ;
- ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ - 1 ಟೀಚಮಚ;
- ವೆನಿಲ್ಲಾದ ಸಾರ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಜ್ಯಾಮ್;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.
ತಯಾರಿ
ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಚೌಕಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಎರಡು ತ್ರಿಕೋನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯೊಡನೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಚೌಕದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿ, ರುಚಿಗೆ ಸಿಟ್ರಸ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ತ್ರಿಕೋನಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪಫ್ಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.