ಆಧುನಿಕ ಆಹಾರಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ತೊಳೆಯಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಎರಡು ವ್ಯಾಟೀಯವಾಗಿ ವಿರೋಧಿ ದೃಷ್ಟಿಕೋನಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಆಹಾರವನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲವೆಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ:
- ಆಹಾರವು ನಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಲಾಲಾರಸವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಕಿಣ್ವಗಳಿಂದ ಇದನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಆಹಾರವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿದರೆ, ಕಿಣ್ವಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಉಸಿರಾಟದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
- ಸೇವಿಸಿದ ಕೆಳಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ, ನಾವು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಇದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಿಂದಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಆಹಾರದ ವಿಷ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಸೋಂಕಿನ ಸಂಭವಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.
- ಆಹಾರವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಗಾಳಿಯನ್ನು ನುಂಗಲು, ಹೆಚ್ಚಾದ ಅನಿಲ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
- ಜೊತೆಗೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಹಿಸುಕುವುದು, ನಾವು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅತಿಯಾದ ತೂಕ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ತೂಕಕ್ಕೆ ನೇರ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಊಟಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಮತ್ತು 20-60 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಕುಡಿಯಲು ಆಹಾರದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ವಿರೋಧಿಗಳು.
ನೀರಿನ ಕುಡಿಯಲು ಉತ್ತಮ?
ಮತ್ತೊಂದು ಸಿದ್ಧಾಂತದ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಊಟವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲವೆಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಯಸಿದರೆ, ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನ ನೀರಿನ ಕೊರತೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ತಿನ್ನುವಾಗ ಎಷ್ಟು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕುಡಿಯಲು ಏನು:
- ತಣ್ಣೀರು ಮತ್ತು ಇತರ ಶೀತ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ತಣ್ಣನೆಯ ದ್ರವವು ಕರುಳಿನ ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿರದಿದ್ದರೆ, ಬಹುತೇಕ ಬದಲಾಗದ ದೇಹದಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಶೀತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಮೇದೋಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಗಳಿಸಬಹುದು;
- ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನನ್ನು ಸಿಹಿ ರಸ ಮತ್ತು ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯಬಾರದು - ಇದು ವಾಯು ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು;
- ಆಹಾರದ ಜೊತೆಗೆ, ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಎರಡೂ ಚಹಾವನ್ನು ಕೂಡಾ ಅದರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಮೀಕರಣವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಜೀರ್ಣಾಂಗಗಳ ಇಂತಹ ರೋಗಗಳನ್ನು ಪಿಲ್ಯಾರಿ ಡೈಸ್ಕಿನಿಯಾ , ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ಎಂದು ಪಡೆಯಬಹುದು;
- ಪಾನೀಯದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆವೃತ್ತಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬಹುದು ಇದು ಆಹಾರವನ್ನು ಕೂಡಾ ಹುಳಿ ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯಗಳ ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ (ಅವುಗಳು ಆಹಾರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ), ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಚಹಾಗಳು ಮತ್ತು ಕಂಠಾಹಾರಗಳು. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಒಣ ವೈನ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರದ ಸಮೃದ್ಧ ಹಬ್ಬದ ನಂತರ.