ತರಕಾರಿ ಆಹಾರ

ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ತೂಕದ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಕನಸು ಇದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಹಸಿವಿನ ನಿರಂತರ ಭಾವನೆಯಿಂದಾಗಿ ವಿಫಲತೆಗಳಿವೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯು ತರಕಾರಿ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಹೆಸರಿಂದ ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು - ಈ ಆಹಾರದ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಮತ್ತು ಆಹಾರವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು, ನಾನು ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಯಾವಾಗ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು ಗರಿಷ್ಠವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ. ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ನಮ್ಮ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮವು ಮಂದ ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳು ಸ್ಥಿರವಲ್ಲದವು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಮತ್ತು ಪಾಲಿಕ್ಲಿನಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರ ಭೇಟಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಚಟುವಟಿಕೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ತರಕಾರಿಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಆಹಾರವು ಒಂದು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯ ಇಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ದೇಹವು ಸಾಕಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ತರಕಾರಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವೆಂದರೆ ದಿನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದಲ್ಲಿ 1.5 ಕೆ.ಜಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು (ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ). ನೀವು ಹಸಿದಿರುವಾಗ ಅವರು ಅಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ. ಮನೆಯ ಹೊರಗೆ, ಬಹುತೇಕ ಭಾಗಕ್ಕೆ ತಿನ್ನುವವರ ಮೂಲಕ ತರಕಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಕೂಡಾ ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಿನ್ನಲು, ನೀವು ತೊಳೆದು ಮತ್ತು ಸುಲಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಅಥವಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಹೋಗಬೇಕು, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಊಟದ ಅಥವಾ ಭೋಜನವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಕುಸಿತಗಳಿಲ್ಲ!

ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳು ಇವೆ, ಅಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮೂಲವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ: ಇದು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಆಹಾರ, ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಕ್ರಮವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತಿರುವ ಯಾರಾದರೂ "ಅವನ" ತರಕಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಆಹಾರ

1. ಮೊದಲ ದಿನ, ನೀವು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಊಟಕ್ಕೆ, ನೀವು ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು (ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇಲ್ಲದೆ ನೆನಪಿಡಿ) ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಲಘುವಾಗಿ, ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಜೊತೆ ಮಸಾಲೆ, ದೊಡ್ಡ, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ - ಒಂದು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.
2. ಎರಡನೇ ದಿನದ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತ ಮೊಸರುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್ (ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳು, ಚೀಸ್), ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಮಧ್ಯ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಲಘು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಆಪಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಒಂದು spoonful ಅದನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ನೀವು ಎಲೆಕೋಸುನಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು.
3. ಮೂರನೇ ದಿನ, ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯುವ ಮೂಲಂಗಿ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಊಟಕ್ಕೆ - ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೌಟ್ ಜೊತೆ ತುಂಬಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಲಘುವಾಗಿ - ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ. ಡಿನ್ನರ್ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೊಟ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
4. ತರಕಾರಿ ಆಹಾರದ ನಾಲ್ಕನೇ ದಿನ: ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ - ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ (ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ), ಊಟಕ್ಕೆ - ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್. ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಲಘುವಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಬುರಿಯಾಕ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫಿರ್ 250 ಮಿಲಿ ಕುಡಿಯಲು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ.
5. ಐದನೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಮೊಸರು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಊಟಕ್ಕೆ - ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮತ್ತು compote. ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳ ಗ್ಲಾಸ್ ಮತ್ತು ಭೋಜನವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ತರಕಾರಿಗಳ ಅಡಿಗೆ ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್.
6. ಆರನೇ ದಿನ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನೀವು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಧರಿಸಿರುವ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಊಟಕ್ಕೆ - ಹಣ್ಣುಗಳ compote ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್. ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು ಒಂದು ಸೇಬು, ಮತ್ತು ಭೋಜನ ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
7. ತರಕಾರಿ ಆಹಾರ ಮೆನುವಿನ ಕೊನೆಯ ದಿನದಂದು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ: ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ - ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಾರು. ಊಟಕ್ಕೆ, ಮಧ್ಯ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಲಘು - ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ನೀವು ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಮತ್ತು ಏಳನೇ ದಿನ ಭೋಜನ ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ, ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಆಧರಿಸಿ ಆಹಾರ

ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಆಹಾರದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ - 7 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮೈನಸ್ 6 ಕೆಜಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕದ. ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಈ ಪವಾಡ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಮೊದಲ, ನೀವು 2 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಲಘುವಾಗಿ ಮರಿಗಳು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕರಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಜೀರಿಗೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಲವಂಗ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ಈ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ 0.5 ಕೆಜಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು 0.3 ಕೆಜಿ ಟೊಮೆಟೋಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ಯೂಗೆ ಇರಿಸಿ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಅವರಿಗೆ 0.3 ಕೆಜಿ ಹೂಕೋಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೀರು (1.5 ಲೀಟರ್) ಹಾಕಿ. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಲಾರೆಲ್ ಎಲೆಗಳು, ಕೆಂಪು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು 2 ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಘನಗಳು ಸೇರಿಸಿ.

ದಿನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೂಪ್ ತಿನ್ನಲು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ವೇಗವಾಗಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ, ಈ ತರಕಾರಿ ಆಹಾರವು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು!

ಪ್ರೋಟೀನ್-ತರಕಾರಿ ಆಹಾರ

ಪ್ರೋಟೀನ್-ತರಕಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬಯಸುವಷ್ಟು ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ತಿಂಗಳಿಗೆ 3-4 ಕೆ.ಜಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ತರಕಾರಿ ಆಹಾರದ ಮೆನು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ: ದಿನದಲ್ಲಿ ನೀವು 200 ಗ್ರಾಂ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್ ತಿನ್ನಬಹುದು (ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು), 100 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಅನಿಯಮಿತ ಸಂಖ್ಯೆಯ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು (ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ತಿನ್ನಬಹುದು.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ದಿನಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಒಂದು ತೆಳ್ಳಗಿನ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವಕ್ಕಾಗಿ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ವಿಜೇತರಾಗಿದ್ದೀರಿ.