ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಪೆಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಆಧರಿಸಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಲಘು ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೀರಿ. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಪೆಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ತಲೆಯಿಂದ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪೆಕಿನಿಸ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 5 ಉಂಗುರಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ;
• ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ತದನಂತರ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತನಕ ಚಿಕನ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಅನಾನಸ್ಗಳನ್ನು ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಎಲೆಕೋಸು ಚೂರುಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಾವು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ತುಂಬಿ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಸೇವಿಸುತ್ತೇವೆ. ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಪೀಕಿಂಗ್ ಲೈಟ್ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಚಿಕನ್, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಎಲೆಕೋಸು ಪೀಕಿಂಗ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಬೇಯಿಸಿದ - 1 ತುಂಡು;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ದೊಡ್ಡ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಪೆಕಿನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪೆಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - 0,5 ತುಂಡುಗಳು;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ;
• ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ರೋಗ್ ರವರೆಗೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ: ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ. ಈ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಕಾನ್ಸಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಮೊದಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹುರಿಯಬಹುದು. ಕಂದುಬಣ್ಣದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ತನಕ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಶಿಂಕ್ಯೆಮ್ ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆತು ತಕ್ಷಣವೇ ಮೇಜಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ , ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಬಹುದು. ತುಂಬಾ ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪೆಕಿನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಮಡಕೆ;
• ಬ್ರೈನ್ಜಾ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

ಚೌಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಚೀಸ್. ಬೀಜಿಂಗ್ ಶಿಂಕ್ನಿಂದ ಎಲೆಕೋಸು. ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚೆ ಸಾಯಿಸುತ್ತದೆ.