ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳಗಿನ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಸೇಜ್ ನಿಮಗೆ ಕೋಳಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ತುಂಬಲು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಸರಳ ಚಿಕನ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಾಗಣೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ಕುರಿತು ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ
ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ ಚೌಕಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಚಿಕನ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸರಳವಾದ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಟಾರ್ಟಾರ್, ಕೆಚಪ್ ಅಥವಾ ಸೀಸರ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ವರೆಗೆ ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಾಗಿ ಯಾವುದೇ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಾಸ್ ಇದಕ್ಕೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿರಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕೋಳಿ - 430 ಗ್ರಾಂ;
- ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ - 55 ಗ್ರಾಂ;
- ಚೀಸ್ - 65 ಗ್ರಾಂ;
- ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ - 4 ಚೂರುಗಳು;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 15 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಕೆಂಪು ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದು ಹಿಂದೆ ಯಾವುದೇ ಅನುಕೂಲಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಫ್ರೈ, ಕುದಿಸಿ ಅಥವಾ ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು. ಶೈತ್ಯೀಕರಣದ ನಂತರ, ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಫೈಬರ್ಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಯ್ದ ಸಾಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳ ಪೈಕಿ ಒಂದನ್ನು ಚೀಸ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ, ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ವಿತರಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಎರಡನೇ ಚೂರು ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕವರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಫ್ರೈಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ ಎರಡೂ ಮೇಲ್ಮೈಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ - 175 ಗ್ರಾಂ;
- ಅರುಗುಲಾ ಕೈಬೆರಳುಗಳು;
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 4 ಚೂರುಗಳು;
- ಆವಕಾಡೊ - 115 ಗ್ರಾಂ;
- ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಮೇಯನೇಸ್, ಧಾನ್ಯ ಸಾಸಿವೆ.
ತಯಾರಿ
ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಉಳಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಧಾನ್ಯದ ಸಾಸಿವೆ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಹೊದಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ. ತೊಳೆದು ಒಣಗಿದ ಅರುಗುಲಾದ ದಿಂಬನ್ನು ಲೇ, ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳ ನಂತರ ಕೋಳಿ ಹಾಕಿ. ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ನ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕವರ್ ಮಾಡಿ.
ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 210 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಕನ್ - 6 ಚೂರುಗಳು;
- ಹಮ್ - 3 ಚೂರುಗಳು;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
- ಚೀಸ್ - 3 ಚೂರುಗಳು;
- ಬ್ರೆಡ್ - 3 ಚೂರುಗಳು;
- ಧಾನ್ಯ ಸಾಸಿವೆ, ಮೇಯನೇಸ್ - 2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ;
- ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಗ್ರೀನ್ಸ್.
ತಯಾರಿ
ಕ್ರಂಚಿಂಗ್ ತನಕ ಬೇಕನ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಕೋಳಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ. ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ಚೀಸ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಕೋಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ browned ಇದೆ, ಚೀಸ್ ಕರಗುವ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ. ತಿನ್ನುವ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವ-ಸರಿಪಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.