ಚಿಕನ್ ಚಾಪ್ಸ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ

ಹೊಸ ವರ್ಷ ಸಮೀಪಿಸುತ್ತಿದೆ. ನಮಗೆ ಅನೇಕ, ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ - ನಾವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಏನು ಹಾಕಬೇಕು? ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾದ ಚಿಕನ್, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಚಾಪ್ಸ್ನಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇರುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಚಾಪ್ಸ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ನಾವು ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಚಾಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ತಯಾರಿ

ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮೂಳೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ನಾವು ಅದನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ಬಿಯರ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳು ಚಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮೆರೈನ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ನಂತರ ನಾವು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸುತ್ತುವುದರ ಮೂಲಕ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಣ್ಣೆ ಫ್ರೈ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಹುರಿಯಲು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಅನಾನಸ್ ಜೊತೆ ಚಿಕನ್ ಚಾಪ್ಸ್

ಆದರೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಚಾಪ್ಸ್ಗೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಒದಗಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಎರಡೂ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ತಯಾರಿ

ನನ್ನ ಚಿಕನ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ 1 cm ದಪ್ಪ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಾವು ವಿಶೇಷ ಸುತ್ತಿಗೆ, ಉಪ್ಪು, ನಾವು ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದರು. ಮಾಂಸದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡುಗೂ ಅನಾನಸ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅಲ್ಲಿ ನಾವು ಅನಾನಸ್ ಚಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. 4-5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಇನ್ನೊಂದು ಕಡೆಗೆ ತಿರುಗಿ. ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಚಾಪ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ. ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ ಮಣಿಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯೂ ಬಾಲ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಅನಾನಸ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ನಾವು ಮೇಲೆ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.

ಅದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಚಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಚಾಪ್ಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ತಯಾರಿ

ಚಿಕನ್ ಚಾಪ್ಸ್ಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀವು ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಕೊಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲು. ನಂತರ ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ ಎಲ್ಲ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ನಾವು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಪ್ಪಳವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ, ನಾವು ಚಾಂಪಿಯನ್ಗಿನ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ನಾವು 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನಂತರ ಚೀಸ್ ತುಂಬುವ ಮೂಲಕ ಚಾಪ್ಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಾವು ಇನ್ನೊಂದು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.