ನೀವು ಎಂದಾದರೂ "ಚೆರ್ರಿ ಇನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್" ಕ್ಯಾಂಡಿ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಅವರು ಸಾಟಿಯಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದನ್ನು ನೆನಪಿದೆಯೇ? ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿ ಬರುತ್ತವೆ! ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಪರಿಗಣಿಸೋಣ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಈ ಅದ್ಭುತ ಸವಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಮಾಡಿ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಡ್ರಂಕ್ ಚೆರ್ರಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಿಳಿ - 100
- ಚೆರ್ರಿ ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ - 12 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚೀಸ್ - 1 ತುಂಡು;
- ಕೋಕೋ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.
ತಯಾರಿ
ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲು ನಾವು ಹೊಂಡ ಇಲ್ಲದೆ ಬೆರಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅವುಗಳನ್ನು ನೆನೆಸು. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಒಂದು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದ ಮೇಲೆ ಕರಗಿಸಿ, ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವಾದ ಕೋಕೋ ಮಿಶ್ರಣ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಿತವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಿತವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಸೋಲಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಗಾಢ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಸಾಮೂಹಿಕ ಕರಗಿದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣ. ಈಗ ಸಣ್ಣ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಕಿ, ಕುಡಿಯುವ ಚೆರ್ರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಅಚ್ಚುಗಳಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಅದನ್ನು ಸೇವೆ.
ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ - 60 ಮಿಲಿ;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಿಳಿ - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ಹೊಂಡ ಇಲ್ಲದೆ ಚೆರ್ರಿಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಮಿಶ್ರಣ ಕೆನೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ. ನಾವು ಸರಾಸರಿ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಇದು ಕರಗಿದ ತಕ್ಷಣ ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಪ್ರತಿ ಚೆರ್ರಿ ಹಲ್ಲಿನ ಪಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಪಿನ್ ಆಗಿದ್ದು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!