ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಉಪಯುಕ್ತವೇ?

ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮುಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಿಹಿ ಕಲ್ಲಂಗನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಹಲವರು ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ತಿನಿಸುಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮೇಲೆ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಉಪವಾಸ ದಿನಗಳು ಕೂಡ ಇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಒಂದು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾದುದರಲ್ಲಿ ನಾವು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ.

ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಸೂಚನೆಗಳ ಮೇಲೆ

  1. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿರುಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು B1 ಮತ್ತು B2 ನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತವೆ - ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ನ ಉತ್ಪಾದನೆಯಿಂದ ಶಕ್ತಿಯ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆ.
  2. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.
  3. ಅಲ್ಲದೆ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣು ನೈಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಜವಾದ ಔಷಧೀಯ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂಯುಕ್ತವು ಕೊಬ್ಬು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ.
  4. ಸಿಹಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ವಿಟಮಿನ್ C ಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
  5. ತಿರುಳು ಭಾಗವಾಗಿ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಸಹ ಇದೆ - ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಒಂದು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಪದಾರ್ಥವು ಮಗುವಿನ ನರ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಮತ್ತು ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಿಲ್ಲದೇ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
  6. ಇದಲ್ಲದೆ, ಭ್ರೂಣವು ಕಬ್ಬಿಣದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ನ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ - ಆಮ್ಲಜನಕದ ಕ್ಯಾರಿಯರ್ ಅನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
  7. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸಹ ಕಂಡುಬರಬಹುದು - ಹೃದಯದ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅಂಶಗಳು. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
  8. ಈ ದೇಹವು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮುಖ್ಯ ನಿಯಂತ್ರಕರು.

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳ ಈ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಓದಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲು, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರು, ಮಕ್ಕಳು, ರಕ್ತಹೀನತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದೆ.

ಸ್ಥಳೀಯ ಗೊಯಿಟರ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಿಂದ ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿನ ಕಡಿಮೆ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಂಶವಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವವರಿಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಹ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಇರುವ ಕಾರಣ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿನ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿರುಳು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಲು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದವರಿಗೆ ಅದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಪುಡಿ ಸ್ವೀಕಾರವು ನಿಮಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ - ಪುರುಷರ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ನಿಯಮಿತವಾದ ಬಳಕೆಯು ಹೈಪೋವಿಟಮಿನೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಮ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಶಕ್ತಿಯುತ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಂಭಾವ್ಯ ಹಾನಿ

ಒಂದೆರಡು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣುಗಳ ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗುವಾಗ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಇದೆ ಎಂದು ನೀವು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು: 100 ಗ್ರಾಂ ತಿರುಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಸುಮಾರು 9 ಗ್ರಾಂ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವೇ ಕೆಲವು ಜನರು ಇಂತಹ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಲವಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಅದರ ಬಳಕೆಗೆ ಕೂಡಾ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನಲು ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು, ನಿಖರವಾಗಿ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ. ರಸವತ್ತಾದ ತಿರುಳು ತಿನ್ನುವಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರೈಕೆಯು ಶುಶ್ರೂಷಾ ಮಹಿಳೆಯರಾಗಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಅನಗತ್ಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಡಯೆಟಿಯನ್ನರು ಇತರ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನುವದನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಡೈರಿಸ್ಟೀವ್ ಫಂಕ್ಷನ್ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಮದ್ಯಸಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಜಠರದುರಿತ ಅಥವಾ ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವುದರ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ದೂರವಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.