ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಾನವನ ದೇಹದ ವಿವಿಧ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದರೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿನ್ನುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ತಿಳಿದಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ ಅದರ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಮತ್ತು ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಬಹುತೇಕ ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿರುತ್ತಾರೆ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸದ ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ
ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಿಂದ ರಸವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಾಜಾವಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು:
- ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ವಿಶೇಷ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಸೇವನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪರಿವರ್ತನೆಗೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿ, ರೋಗನಿರೋಧಕ, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳು, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ; ಇದು ಜೀವಾಣು ವಿಷ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಶರೀರವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಅತಿಯಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ;
- ಜೀವಸತ್ವಗಳು C, E, D, ಗುಂಪು B, ಅಪರೂಪದ ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ;
- ನಿಕೋಟಿನ್ ಆಮ್ಲ;
- ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳು: ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸತು, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕಬ್ಬಿಣ , ರಂಜಕ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಮತ್ತು ಗುಣಗಳನ್ನು ವರ್ಧಿಸಲು ಅದನ್ನು ಇತರ ತರಕಾರಿ ರಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಬರುವ ರಸಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿದವುಗಳು ಬಹಳ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನಾದದ, ಫಿರ್ಮಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲೆನ್ಸರ್, ಕರುಳಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೀಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಯಕೃತ್ತಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತವನ್ನು ಪರಿಶುದ್ಧಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವನ್ನು ದುರ್ಬಳಕೆ ಮಾಡುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜಠರಗರುಳಿನ ರೋಗಗಳು, ಮಧುಮೇಹ, ಅಲರ್ಜಿಯ ಜನರು. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ರಸವು ಚರ್ಮವನ್ನು ಅಹಿತಕರ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಕೊಡಬಹುದು ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.