ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು - ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸರಳ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಸಲು ಹೊಸ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಕಲ್ಪನೆಗಳು

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿವೆ. ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಲಘು ಸಲಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಏಕದಳ ಖಾದ್ಯಾಲಂಕಾರದೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಅಕ್ಕಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

1. ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೋಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಿಶ್ರಣದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ಕೈಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಬಾಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನಿರುಯಿಟ್ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಮರಿಗಳು ಬ್ರಷ್ ರವರೆಗೆ.
3. ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಾಸ್ಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.
4. ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು, ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಯಲ್ಲಿ 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು.

ಮಾಂಸದ ಸಾರು - ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುವ ರುಚಿಯಾದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸರಸದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶುದ್ಧತ್ವವು ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಿಂದ ತರಕಾರಿ ಮರಿಗಳು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಸೆಲರಿ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್, ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಫೋರ್ಸಿಮೆಟ್ - 700 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ತೈಲ.

ತಯಾರಿ

1. ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
2. ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹರಡಿರುವ ಸುತ್ತಿನ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.
3. ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ.
4. 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೆಣಸು, ಹಿಟ್ಟು, ಮರಿಗಳು ಸೇರಿಸಿ.
5. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ನೀರು, ಋತುವಿನ ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
6. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ನಂತರ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಇನ್ನೊಂದು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಿಂದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಡಿಮೆ ಇಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸಾಸ್ನಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಅದರ ಸ್ವಂತ ರಸದಲ್ಲಿ), ಟೊಮೆಟೊ ರಸ, ಕೆಚಪ್ ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದು ನೀರಿನಿಂದ ನೀರನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ ರುಚಿ ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ ಅಥವಾ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮೂಲಿಕೆಗಳ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಪೂರಕವಾಗಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಫೋರ್ಸಿಮೆಟ್ - 700 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
• ಅಕ್ಕಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ತುಳಸಿ, ಎಣ್ಣೆ.

ತಯಾರಿ

1. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಬೆರೆಸಿ, ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
2. ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
3. ಟೊಮೆಟೊ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿ, ಬಿಲ್ಲೆಗಳಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಮತ್ತೊಂದು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಥವಾ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು

ಅಪರೂಪದ ರುಚಿಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸಿಗುತ್ತದೆ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಗೆ ಸಾಸ್ಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಕೊಡಿ: ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೇರುಗಳು, ಮೆಣಸು. ಬೇಯಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿದರೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಫೋರ್ಸಿಮೆಟ್ - 700 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಚಾಂಪಿಯನ್ಗನ್ಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
• ಹಿಟ್ಟು - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 250 ಮಿಲಿ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಎಣ್ಣೆ.

ತಯಾರಿ

1. ನೆನೆಸಿದ ನೆಲದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಫಾರ್ಮ್ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಫ್ರೈ, ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
3. ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಋತುವಿನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿಸಿ, ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿದ ತನಕ ಬಿಲ್ಲೆಗಳಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
4. 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾಸ್ನ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಬೀಳಿಸು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬೀಫ್ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಶಿಫಾರಸ್ಸಿನ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸ್ವಲ್ಪ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಮೃದುವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ - 700 ಗ್ರಾಂ;
• ಅಕ್ಕಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ - 90 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
• ಹಿಟ್ಟು - 60 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು 250 ಮಿಲಿ;
• ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಸಕ್ಕರೆ, ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ಲಾರೆಲ್ - 1 ತುಂಡು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಸಕ್ಕರೆ, ಎಣ್ಣೆ.

ತಯಾರಿ

1. ಬಿಲ್ಲು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಕ್ಕಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
2. ಬಿಲ್ಲೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಹಿಟ್ಟು, ಮರಿಗಳು, ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
3. ಪಾಸ್ತಾ, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್, ನೀರು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಋತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಲಾರೆಲ್ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
5. 180 ಡಿಗ್ರಿಯಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು

ಕೋಳಿಮರಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸವನ್ನು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಡೆಲಿಕಾಟೆಲ್ ಆಗಿದೆ. ಬೇಸ್ ಪಡೆಯಲು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಸರಳವಾಗಿ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ತಿರುಚಬಹುದು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಆಹಾರದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದಂತಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ - 700 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 25 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಪಿಷ್ಟ - 60 ಗ್ರಾಂ;
• ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕರಿ - 1 ಪಿಂಚ್;
• ಕ್ರೀಮ್ - 350 ಮಿಲೀ;
• ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 1 ಗುಂಪೇ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ತೈಲ.

ತಯಾರಿ

1. ಚಿಕನ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಮೇಲೋಗರ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಸಾಮೂಹಿಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.
3. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
4. ಸುವಾಸನೆಯ ಕೆನೆ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆಯ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
5. ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು - ಪಾಕವಿಧಾನ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಭೋಜನದ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೆನುವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ಗಾಗಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ದಪ್ಪ ಕೆನೆಯ ಆದರ್ಶ ಸಂಯೋಜನೆ. ಇಲ್ಲಿನ ಫಾರ್ಮ್ ಆಳವಾದ ಒಂದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಜೊತೆಗೆ, ಅದರ ಬದಲು ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಉದ್ದದ ಫಾಯಿಲ್ ಕಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಫೋರ್ಸಿಮೆಟ್ - 700 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 700 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಹಾಪ್ಸ್-ಸೀನಲಿ - 1 ಪಿಂಚ್;
• ಚೀಸ್ - 120 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ತೈಲ.

ತಯಾರಿ

1. ಈರುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
2. ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.
3. ಪಾಸ್ಟಾ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಹಾಪ್ಸ್-ಸೀನಲಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಹಾಫ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳ ನಡುವೆ ಹರಡುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ಸಾಸ್ನಿಂದ ಉಜ್ಜಿದವು.
5. ಉಳಿದ ಸಾಸ್ಗೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
6. ಧಾರಕವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ.
7. ಅಡುಗೆ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಟರ್ಕಿನ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಟರ್ಕಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಫಿಗರ್ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಚೀಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಕೆನೆಯ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಭಾಗವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಬೇಸ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೊಚ್ಚಿದ ಟರ್ಕಿ - 700 ಗ್ರಾಂ;
• ಅಕ್ಕಿ - 1/3 ಕಪ್;
• ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಮಿಲೀ;
• ಹಸಿರು - 0.5 ಕಿರಣ;
• ಹಿಟ್ಟು - 60 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

ತಯಾರಿ

1. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
2. ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿ.
3. ಅಚ್ಚುಗೆಯಲ್ಲಿ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ಲೇ ಮತ್ತು ಕಾಲಮಾನದ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೀನು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು

ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮೀನಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಂದ ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪೊಲಾಕ್ ಫಿಲ್ಲೆಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಬೊನಿಗಳು ಹಾಕ್, ಕಾಡ್, ಕಾರ್ಪ್, ಕ್ಯಾಟ್ಫಿಶ್, ಇತರ ಮೀನುಗಳಿಲ್ಲದೆಯೇ ತಿರುಳು ಕೂಡ ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ರಸಭರಿತವಾದ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಬದಲಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪೊಲಾಕ್ನ ತುಂಡುಗಳು - 700 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಸಿರು - 0.5 ಕಿರಣ;
• ಹಿಟ್ಟು - 90 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

ತಯಾರಿ

1. ಮೀನಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜುಗೊಳಿಸಿ, ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಬಿಲ್ಲೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಗೆ ಹಾಕಬೇಕು.
3. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಸಾಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
4. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೊಲೊಕ್ನಿಂದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು

ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಬೀಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮೂಲಭೂತ ಘಟಕವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಕೆನೆ ಗ್ರೇವಿಯ ಶ್ರೀಮಂತ ಚೀಸ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕೋಳಿ, ಟರ್ಕಿ, ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಇತರ ಬೇಸ್ಗಳಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಮರ್ಪಕವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಫೋರ್ಸಿಮೆಟ್ - 700 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - 4 ಚೂರುಗಳು;
• ಹಾಲು - 150 ಮಿಲೀ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
• ಕೆನೆ - 400 ಮಿಲೀ;
• ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ತೈಲ.

ತಯಾರಿ

1. ನೆನೆಸಿರುವ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ರುಬ್ಬಿಸಿ.
2. ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಬೆರೆಸಿ, ಆಫ್ ಬೀಟ್, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ರೋಲ್, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ.
3. ಕೆನೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು.
4. ಮತ್ತೊಂದು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಷಮೆಲ್ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು

ಕೆಳಗಿನ ಸೂತ್ರದ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಿ, ಹಾಲಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಾಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಾಂಸ ರುಚಿಗೆ ಸಮಂಜಸವಾಗಿ ಮಹತ್ವ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು: ನೆಲದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಫೋರ್ಸಿಮೆಟ್ - 700 ಗ್ರಾಂ;
• ಅಕ್ಕಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಹಾಲು - 0.5 ಲೀಟರ್;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 70 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟು - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಲಾರೆಲ್ - 2 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಜಾಯಿಕಾಯಿ - ಪಿಂಚ್;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ತಯಾರಿ

1. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಅಕ್ಕಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆರೆಸಿ.
2. ಖಾಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
3. ಲಾರೆಲ್, ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಯುವ ಹಾಲಿಗೆ ತಂಪು, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
4. ಎಣ್ಣೆ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟು ಪಾಸ್, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಹಾಲು, ಶಾಖ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.
5. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು

ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳಿಂದ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಡಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸಾಸ್ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶುದ್ಧತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಅದರ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಂಸದ ಬೇರನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಫೋರ್ಸಿಮೆಟ್ - 900 ಗ್ರಾಂ;
• ಅಕ್ಕಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಅಣಬೆಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಾರು - 1 ಎಲ್;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 3 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 70 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟು - 10 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಲಾರೆಲ್, ಮೆಣಸು, ಬೆಣ್ಣೆ.

ತಯಾರಿ

1. ನೆಲದ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಬೀಟ್, ಫಾರ್ಮ್ ಬಿಲ್ಲೆಗಳು.
2. ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಟೊಮೆಟೊ, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಫ್ರೈನಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಮಾಡಿ, ತರಕಾರಿ ಹುರಿಯುವುದರೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಡಿಕೆಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ.
4. ಅಡಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಲಾರೆಲ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.