ಹಸಿರು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಆಪಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಈಗ ಹಸಿರು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಹಸಿರು ಸೇಬು ಮತ್ತು ಮಸೂರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಪ್ಪು ಮಸೂರ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 1 ಗುಂಪೇ;
• ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು - 1 ತುಂಡು;
• ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 1 ಗುಂಪೇ;
• ತರಕಾರಿ ಸಾರು - 75 ಮಿಲಿ;
• ಆಲಿವ್ ತೈಲ - 15 ಮಿಲಿ;
• ಸಾಸಿವೆ - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ಜೇನು - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು;
• ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ

ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ ಮಸೂರವನ್ನು ತೊಳೆದು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ನುಣ್ಣಗೆ ತುಣುಕು. ನಾವು ಸೇಬನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಫಲಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತಯಾರು: ತರಕಾರಿ ಸ್ಟಾಕ್ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಸಾಸಿವೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ತಯಾರಿಸಿದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನಿಂದ ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಹುದುಗಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತೇವೆ, ಆಗ ಅದನ್ನು ನಾವು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹಸಿರು ಸೇಬು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೆಲರಿ (ಕಾಂಡಗಳು) - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಚಾಂಪಿಯನ್ಗ್ಯಾನ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಕ್ರಾನ್ಬೆರಿ ಒಣಗಿಸಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಫೆಟಾ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ನೆಲದ ಮಿಂಟ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ತಾಜಾ ಪಾಲಕ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೆಕನ್ಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ.

ಇಂಧನಕ್ಕಾಗಿ:

• ಸೇಬು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಸೇಬು ವಿನೆಗರ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ - 0.5 ಕಪ್;
• ಸಾಸಿವೆ ಡೈಜನ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ದಿನಾಂಕಗಳು - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ರೋಸ್ಮರಿ ತಾಜಾ - 1 tbsp. ಚಮಚ;
• ಥೈಮ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - 0.5 ಟೀ ಚಮಚಕ್ಕಾಗಿ.

ತಯಾರಿ

ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ನಾವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಚಿಕನ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಸೆಲರಿ, ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ, CRANBERRIES, ಫೆಟಾ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಮೇಲಿನಿಂದ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಫ್ಲಾಟ್ ಡಿಶ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಪಾಲಕವನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಮೇಲಿರುವ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ನಾವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗ್ರೀನ್ ಆಪಲ್ನ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಎಲೆಕೋಸು ಪೀಕಿಂಗ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೆಲರಿ ತೊಟ್ಟುಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ನಿಂಬೆ - ಅರ್ಧ;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ;
• ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ

ಶಿಂಕೆಮ್ ಪೆಕಿನಿಸ್ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ತೊಟ್ಟುಗಳು, ನಾವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಸ್ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಹಾಗಾಗಿ ಅವು ಗಾಢವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಧರಿಸಿ. ಎಲೆಕೋಸು prisalivaem ಮತ್ತು ನನ್ನ ಕೈಗಳು. ಸೆಲರಿ ಜೊತೆ ಎಲೆಕೋಸು ಮಿಶ್ರಣ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿಡುತ್ತೇವೆ.