ಸಲಾಡ್ "ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ" ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು?

ಸಲಾಡ್ "ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ" ಒಂದು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಹೂವಿನ ಹೋಲುವ ಒಂದು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲವೂ ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮತ್ತು ಕಲ್ಪನೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು "ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ" ವನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು: ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಅಥವಾ ಸುಲಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು. ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಚಿಪ್ಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಮೂಲ ರೂಪ, ಅವರು ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಯೋಗ್ಯ ಸ್ಥಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಲೇಯರ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ "ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ" ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ "ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ" - ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಪರಿಗಣಿಸೋಣ.

ಸಲಾಡ್ "ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ" ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ತಯಾರಿ

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ನೀರು ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿದ್ದಾಗ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಾಗಿ ಹಾಕಿ, ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅವುಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾಗುವವರೆಗೂ ಕಾಯಿರಿ. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ರಬ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಂಪಾದ, ಶುದ್ಧ, ಲೋಳೆಗಳಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ನಾವು ಸಮಯವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡದೆ, ಕಾಡಿನ ಯಕೃತ್ತಿನೊಂದಿಗೆ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅದನ್ನು ಒಂದು ಪಿಲ್ಲೊ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈಗ, ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಗೆದು ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕೊಚ್ಚು - ನುಣ್ಣಗೆ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ನಾವು ಟೇಬಲ್ ಸುಂದರ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಪದರಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ promazyvaya ಎಲ್ಲರೂ ಹರಡುವ ಆರಂಭಿಸಲು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅತ್ಯಂತ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಾವು ತುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು "ಮೇಯನೇಸ್" ಅನ್ನು ಹಾಕಿರಿ. ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ನಂತರ ಕಾಡ್ ಯಕೃತ್ತು ಲೇ, ಅಗ್ರ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ನಂತರ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಅಳಿಲು. ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಪದರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ-ತುರಿದ ಕೋಳಿ ಲೋಳೆ ತುಂಬಿದೆ. ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ನಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನೂ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಸಲಾಡ್ನ ಅಲಂಕಾರ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಮೆಶ್ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಹೋಲ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಒಂದು ಆಲಿವ್ ಮೇಲೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೆಳೆಯಿರಿ. ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಗಳ ದಳಗಳನ್ನು ಅನುಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅಷ್ಟೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವ ಸಲಾಡ್ "ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ"!

ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ "ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ತಯಾರಿ

ಹಾಗಾಗಿ, ಚಾಂಪೈಗ್ನನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ "ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ" ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು? ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ತಂಪಾದ ನಾರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ ಸಿದ್ಧ ರವರೆಗೆ ಪ್ಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಗಣಿ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಸ್ಕೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಶೆಲ್ನಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು.

ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದಾಗ, ಸಲಾಡ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಒಂದು ಸುಂದರ ವಿಶಾಲ ಭಕ್ಷ್ಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪದರಗಳು, promazyvaya ಎಲ್ಲರೂ ಹರಡಿತು. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ, ನಂತರ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಇರಿಸಿ. ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಪ್ಪಳದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ರೆಡಿ ಸಲಾಡ್ "ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ" ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸರಿಯಾಗಿ ನೆನೆಸಿ, ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು, ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!