ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಹೊಸದಾಗಿ ಕುದಿಸಿದ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳು - ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಉಪಹಾರ. ಸವಿಯಾದ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಇದನ್ನು ನೀವೇ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 265 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಧ್ಯಮ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಸಕ್ಕರೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಿಟ್ಟು - 25 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಮೃದುವಾದ ರವರೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಸೋಲಿಸಿ. ನಂತರ ನಾವು, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲವೂ ಮಿಶ್ರಣ. ಮೊಸರು ಹಿಟ್ಟನ್ನು 5-6 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಣ್ಣ ಮಾರ್ಬಲ್ಸ್ನಿಂದ ರೂಪಿಸಿ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ತಪ್ಪಾಗಿಸಿ. ನಾವು ತೈಲದಿಂದ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒವನ್ಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹರಡಿ, ಕಚ್ಚಾ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ಹರಡಿ, ಅಪ್ಲೈಯನ್ಸ್ ಬಾಗಿಲು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಸರಾಸರಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಿ. ಮುಗಿದ ಮೊಸರುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸುಕಾದ ಅಂತ್ಯಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು "ಗ್ರಿಲ್" ಕಾರ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬಹುದು. ನಾವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಬೆರ್ರಿ ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತೇವೆ.
ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 245 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆ C1 - 1 ತುಂಡು;
- ಮಂಗಾ - 15 ಗ್ರಾಂ;
- ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ - ರುಚಿಗೆ;
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - ತಿನ್ನುವೆ;
- ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ.
ತಯಾರಿ
ನಾಶವಾದ ಚೀಸ್ ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮುರಿದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ನಂತರ ಮೊಸರು, ಮಾವು, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಿನ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಬೆರೆಸಿ. ನಾವು ತಯಾರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಜೀವಿಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಪ್ರದರ್ಶನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಮೊಸರು ಅದನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 255 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 15 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಿಟ್ಟು - 20 ಗ್ರಾಂ;
- ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 110 ಮಿಲಿ;
- ವೆನಿಲ್ಲಿನ್;
- ಬೆಣ್ಣೆ;
- ಸಕ್ಕರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ.
ತಯಾರಿ
ನೀವು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮೊದಲು, ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಮೀನಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್. ನಂತರ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ,
ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾದ ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಮೆತ್ತಗಾಗಿರುವ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೇವದ ಹಸ್ತಗಳು, ಮೊಸರು ಸಾಮೂಹಿಕ ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳಿಂದ ನಾವು ಅಚ್ಚು, ಸ್ವಲ್ಪ ಚಪ್ಪಟೆ ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿದೆ, ಪರಸ್ಪರ ಸ್ವಲ್ಪ ದೂರ.
ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ನಾವು ಸಿಶ್ನಿಕಾಮಿಯೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸಾಧನವನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಕೆನೆ, ಯಾವುದೇ ಬೆರ್ರಿ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಹೂವಿನ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.