ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ

ಕಾಂಪೊಟ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ರುಚಿ, ಲಭ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಸರಳತೆಯಿಂದಾಗಿ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಕಾಂಪೊಟನ್ನು ತಂಪಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕಿಟಕಿ ಕೆಟ್ಟ ವಾತಾವರಣದ್ದಾಗಿದ್ದಾಗ ಅದಕ್ಕೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ compote ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಪಾನೀಯವು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲೂ ಸಹ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಹು-

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಈ ಮೂಲ compote ಒಣಗಿದ ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳಂತಹ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಎಲ್ಲರೂ ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಾದ ಮೂಲ ನೋಟ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ, compote ಜೊತೆಗೆ, ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯಿಂದ ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 1/2 ಸ್ಟ.
• ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು - 1/2 ಟೇಬಲ್;
• ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸೇಬು - 1 ತುಂಡು;
• ನೀರು - 1.2 ಲೀಟರ್.

ತಯಾರಿ

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ , ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು ಕೊಲಾಂಡರ್ಗೆ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನನ್ನ ಸೇಬುಗಳು, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಬೌಲ್ ಮಾಡಿ, ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು "ವರ್ಕ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಸಾಧನದ ಮುಚ್ಚಳ ಮುಚ್ಚಿ, ಒಂದು ಗಂಟೆ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ, ತದನಂತರ ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ಶೀತದಲ್ಲಿ compote ಆನಂದಿಸಿ.

ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ನಾಯಿ-ಗುಲಾಬಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ

ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಾನೀಯಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ವಿನಾಯಿತಿ ಬಲಪಡಿಸುವ ತಮ್ಮ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಸೂತ್ರ ದೂರ ಹೋದರು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಶುಷ್ಕ ರೋಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಜೇನು - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

ಸಾಧನದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ತೊಳೆದು ಒಣಗಿದ ಗುಲಾಬಿಶಿಲೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಂದೂವರೆ ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 1 ಗಂಟೆಗೆ "ವರ್ಕ" ಅನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಿಗದಿತ 60 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನಾವು ರುಚಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಕಾಂಪೊಟನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಸ್ಟೀವಿಯಾದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿನೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ

ಶುದ್ಧತ್ವ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಏಷ್ಯನ್ ಟಿಪ್ಪಣಿ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪಾನೀಯಗಳು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. Compote ಗೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸ್ಲೈಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶುಂಠಿಯ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ಅದು ತಕ್ಷಣ ನಿಮ್ಮ ಅಡಿಗೆ ತುಂಬುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸೇಬುಗಳು - 4-5 ತುಂಡುಗಳು;
• ಶುಂಠಿ ಮೂಲ - 3 ಸೆಂ.ಮೀ.
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 4-5 ತುಂಡುಗಳು;
• ಒಣಗಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ನೀರು - 1,2 ಲೀ;
• ಹೂ ಜೇನು - 40 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

ನನ್ನ ಸೇಬುಗಳು, ಅವುಗಳಿಂದ ಕೋರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಪಲ್ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನೀರಿನಿಂದ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ "ವರ್ಕ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. 1 ಗಂಟೆಯ ನಂತರ, ನಾವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಬಹುದು, ತದನಂತರ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಶೀತ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ.

ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಒಂದು compote ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಸೇಬುಗಳು, ಪೇರಳೆ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ) - 2 ವಸ್ತುಗಳು;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸ್ಟೀವಿಯಾ - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಬಿಡಿ. ಸಮಯ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವದೊಂದಿಗಿನ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಧನದ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತವೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸ್ಟೀವಿಯಾ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸ್ಟಿಕ್ಸ್ (ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾರ್ನೇಷನ್ ಮತ್ತು ನಕ್ಷತ್ರಾಕಾರದ ಚುಕ್ಕೆಗಳಿಂದ ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಂದ ಸೇರಿಸಬಹುದು) ಮತ್ತು ನಂತರ "ವರ್ಕ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧವಾದ ಪಾನೀಯವು ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ಶೀತ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಒಂದು compote ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಆಗ ಎಲ್ಲಾ ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳನ್ನು ನಮ್ಮಿಂದ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು. ಸ್ಟೀವಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಉಚ್ಚರಿಸಬಹುದಾದ ರುಚಿಗಾಗಿ ಮುಂದೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಮಗುವು ಅಲರ್ಜಿಗಳಿಂದ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಜ್ಯೂಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರುಚಿ.