ಸೀಗಡಿ ಮೀನಿನ ಕೊಂಗ್ರಿಯೋ ಇದನ್ನು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸೀಗಡಿಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪವೇ ರುಚಿಸುತ್ತದೆ . ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ನ ಕರಾವಳಿಯಿಂದ ಅದನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಪ್ರಪಂಚದ ಉಳಿದ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಪ್ರತಿದಿನ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವರು ಕೊಂಗ್ರಿಯೋ ಮೀನುಗಳ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಕೊಂಗ್ರಿಯೋ ಮೀನುಗಳ ಅನುಕೂಲಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಯಾವುವು?
ಯಾವುದೇ ಇತರ ಸಮುದ್ರ ಮೀನುಗಳಂತೆಯೇ, ಕೊಂಗ್ರಿಯೋ ಒಮೆಗಾ -3 ಮತ್ತು ಸತುವುಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಗಮನಾರ್ಹ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಕೇವಲ 94 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ / 100 ಗ್ರಾಂ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸೀಗಡಿ ಮೀನು ಕೊಂಗ್ರಿಯೋ ಬಳಕೆಯು ಅದರ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳದ ಅಪರೂಪದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಡಿ, ಮತ್ತು ಬಿ 12, ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ.
ಕೊಂಗ್ರಿಯೋ ಮೀನುಗಳ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಅಭಿಪ್ರಾಯ
ವೈದ್ಯರ ಪ್ರಕಾರ, ಅದರ ಮೆಟಾಬಲಿಸಮ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು ಕೊಂಗ್ರಿಯೋ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಅದರ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೆಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ರೋಗಗಳು zhkt ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಒಮೇಗಾ -3 ಇರುವ ಕಾರಣ ಮೀನುಗಳು ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ವಿರುದ್ಧ ತಡೆಗಟ್ಟುವಂತೆ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಕೋಂಗ್ರಿಯೊ ಮಾಂಸವು ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಕಟ್ಟಡ ಸಾಮಗ್ರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಅವರ ನವೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದರಿಂದಾಗಿ, ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹುರುಪು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮೀನುಗಳು ಕೂಡಾ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡುಗಳ ನೋಟವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಸೀಗಡಿ ಮೀನು ಕೋಂಗ್ರಿಯೋ ತಿನ್ನುವ ಹಾನಿ ಸಹ ಆಗಿರಬಹುದು. ನಿಜ, ಇದು ಅಲರ್ಜಿಕ್ಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಜನರಿಗೆ ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ವಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ.