ಕಾಹೋರ್ಸ್ - ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಫೈನ್ ವೈನ್ ಕಾಹೋರ್ಸ್, ಇತರ ವೈನ್ಗಳಂತೆ, ಫ್ರೆಂಚ್ನ ಆವಿಷ್ಕಾರವಾಗಿದೆ. ಈ ವೈನ್ ನ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವು ಕಾಹೋರ್ಸ್ ನಗರವಾಗಿತ್ತು, ಇದರಲ್ಲಿ ಅವರು ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಮೂಹಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿತರು. ಮೂರು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಯುವ ವೈನ್ ದೊಡ್ಡ ಓಕ್ ಪೀಪಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾಗಿತ್ತು, ಅದರ ನಂತರ ಅದು ಬಹಳ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಕುಡಿಯಿತು.

ಪೀಟರ್ I ನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಗಾರ್ ವೈನ್ ಅನ್ನು ನಮಗೆ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಯಿತು. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಮಾಡಲು, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದಾಗ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವೈನ್ ರುಚಿಗೆ ಸಿಕ್ಕಿತು, ಹೀಗಾಗಿ ಕ್ಯಾಹರ್ಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು. ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಿಹಿಯಾದ ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಈ ವೈನ್ ಆತ್ಮವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಗುಣಪಡಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಸಹ ಜನರು ಗಮನಿಸಿದರು, ಆದರೆ ದೇಹವೂ ಸಹ. ಅದರ ದಪ್ಪದ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದಿಂದ, ಅದು ರಕ್ತವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇದು ಚರ್ಚಿನ ಆಚರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವಾಗಿ ಇದು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಾಹೋರ್ಸ್ ವೈನ್ ಸಂಯೋಜನೆ

ಮೂಲ ಕ್ಯಾಹೊರ್ಸ್ ಒಣಗಿದ ವೈನ್ ಆಗಿದ್ದು, ದೇಶೀಯವು ಫಲವತ್ತಾದ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಈ ಪಾನೀಯದ ಗ್ರಾಹಕ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ವಿದೇಶಿ ಮತ್ತು ದೇಶೀಯ ಎರಡೂ ಕ್ಯಾಗರ್ ವೈನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮೇಲೆ ವಿಶೇಷ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ವಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ವೈನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ 18-25%, ಮತ್ತು ಮದ್ಯಪಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು - 16% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ.

ರಷ್ಯನ್ ಆರ್ಥೋಡಾಕ್ಸ್ ಚರ್ಚ್ ಅನ್ನು ದೇಶೀಯ ಕಾಹೋರ್ಸ್ ವೈನ್ ಮುಖ್ಯ ಗ್ರಾಹಕ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚರ್ಚ್ ಆಚರಣೆಗಳಿಗಾಗಿ, ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯ ವೈನ್ನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕ್ಯಾನೊನಿಕಲ್ ಕ್ಯಾಹೊರ್ಸ್. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪಾನೀಯದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಶುದ್ಧ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲದೇ ಇದು ಸಕ್ಕರೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಾರಗಳು, ನೀರು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟ-ತ್ಯಾಜ್ಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಕಾಹೋರ್ಸ್ ಏನು?

ಈ ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಔಷಧಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕ್ಯಾಹೊರ್ಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನವು ಹಲವಾರು ರೋಗಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ E. ಕೊಲಿಯು ಕಾಲರಾವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಾಹೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬಲಪಡಿಸುವ ವಿನಾಯಿತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ದ್ರವ ಜೇನು ಮತ್ತು ಅಲೋ ಸೇರಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಇದೆ ಕುಡಿಯಲು.

Cahors ವೈನ್ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ ಸೇರಿದಂತೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯ, ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ರೇಡಿಯೋನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್ಸ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರುಬಿಡಿಯಮ್ ಒಂದು ಅಪರೂಪದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶ, ಸೇರಿವೆ.

ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಕ್ಯಾಹೋರ್ಸ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ವೈನ್ ಕುಡಿಯಲು ಊಟದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಆನಂದವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಡಿ. ನೀವು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಇತರ "ಭಾರೀ" ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಜ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಕೊಲೆಟಿಕ್ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿಹೋರ್ಸ್ ಸಹ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಾಹೋರ್ಸ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ದೃಢಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ದಿನಕ್ಕೆ ಗಾಜಿನ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು, ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು, ಕರುಳಿನ ಕಸವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ರಚನೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳು.

ಕಾಹೋರ್ಸ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಔಷಧೀಯ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು, ನೀವು ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು.

ಕಾಹೋರ್ಸ್ ಹಾನಿ

ಕಾಹೋರ್ಸ್ನ ಎಲ್ಲ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದರೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ವೈನ್ ಅದರ ಮಧ್ಯಮ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತ ಸ್ವಾಗತ, ಆದರೆ ಪುರುಷರಿಗೆ ಈ ಪಾನೀಯದ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು 250 ಗ್ರಾಂ, ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು 150 ಗ್ರಾಂ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.