ಅಣಬೆಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಲಕ್ಷಣಗಳು
ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಲವಾರು ಮೌಲ್ಯಯುತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಣಬೆಗಳು ಏನು ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ:
- ಅವರು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ;
- ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಅಯೋಡಿನ್;
- ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ;
- ಶಕ್ತಿಯುತ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
- ರೋಗನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾಂಸದ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ.
ಹಾಲೂಡಿಕೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ
ಉತ್ಪನ್ನದ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದೂ ಸಹ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪಟ್ಟಿಮಾಡಿದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಶಿಶುಗಳು ಕನಿಷ್ಠ 6-7 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನ ಮುಂಚೆ ಪರಿಣಿತರು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಿಲ್ಲ. ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಹಲವಾರು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ.
ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಗಂಭೀರ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಚಿಟಿನ್. ಅವರು ರೇಡಿಯೋನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್ಸ್, ಜೀವಾಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಉದ್ದನೆಯ ಅಡುಗೆ ಎರಡನೆಯದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳ ಗಮನಾರ್ಹ ಭಾಗ ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ವಿಧಾನವು ರೇಡಿಯೋನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್ಗಳನ್ನು ಉಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳು ಮಗುವಿನ ದೇಹವನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ವಿಷಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಜಠರಗರುಳಿನ ರೋಗಗಳು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಇರುವವರು ವಿರೋಧಾಭಾಸರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಎಚ್ಚರಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಾಯಗಳು
ಮಗುವಿನ 6-7 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನ ನಂತರ, ಯುವ ತಾಯಿ ತನ್ನ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಮಗುವನ್ನು ಹಾನಿ ಮಾಡದಿರಲು ಸಲುವಾಗಿ, ಕೆಲವು ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಡುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇಂತಹ ರೀತಿಯ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹುರಿಯಲು ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಭಾಗವನ್ನು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಜನಕಗಳಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕೊಬ್ಬು. ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿದ ಅಣಬೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ. ಇದು ಒಂದು ಸ್ಟೋರ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದರೆ, ಶುಶ್ರೂಷೆಯಿಂದ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಇವೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಉತ್ತಮ ವಿಧಾನ ಅಡುಗೆಯಾಗಿದೆ, ನಿಗ್ರಹವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಅರಣ್ಯ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಎದೆಹಾಲು ಮಾಡಬಹುದೆಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಹಿಳೆಯರು ಚಿಂತಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಯಂಗ್ ತಾಯಂದಿರು ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಸಿಂಪಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಅರಣ್ಯವು ಜೀವಾಣು ವಿಷವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸದೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. "ಕಾಡು" ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಮಮ್ ಇನ್ನೂ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಬಿಳಿ, ಬೊಲೆಟಸ್, ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು .
ಕೆಳಗಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಕೇಳಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ:
ಒಂದು ಯುವ ತಾಯಿ ದಿನಕ್ಕೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಒಣ ಉತ್ಪನ್ನದ 40 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಕ್ರಮೇಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು; ಸ್ವಾಭಾವಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೈಯಿಂದ ಖರೀದಿಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೂಲವನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ; ಒಂದು ಮಹಿಳೆ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಸ್ವತಃ ನಡೆಸಲು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ನಂತರ ಪರಿಸರ ವಲಯದಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕೈಗಾರಿಕಾ ವಲಯಗಳಿಂದ ದೂರವಿರುತ್ತದೆ; ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಹತ್ತಿಕ್ಕಬೇಕು.ಮೇಲಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಯುವ ತಾಯಿ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ತನ್ನ ಆಹಾರವನ್ನು ವಿತರಿಸಬಹುದು.