ಕೆಂಪು ಕಿತ್ತಳೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದು

ಇದು ಕಿತ್ತಳೆಗಿಂತಲೂ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ? ಆದರೆ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ ಅಚ್ಚರಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡಬಲ್ಲವು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಎಲ್ಲರೂ ರಕ್ತಸಿಕ್ತ ಜನ್ಮಜಾತ ಕಿತ್ತಳೆ ಚೆಂಡಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಕೆಂಪು ಕಿತ್ತಳೆ ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ, ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಅಟ್ಟಿಸಿಕೊಂಡು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪರಿಚಿತ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ?

ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?

ಅವರು ಮೊರೊಕ್ಕೊ, ಯುಎಸ್ಎ, ಚೀನಾ ಮತ್ತು ಸ್ಪೇನ್ ನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಈ ಹೆಸರು ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಕಡುಗೆಂಪು ಸಿಪ್ಪೆಯ ಆಳವಾದ ನೆರಳು ಕಾರಣ. ಹಣ್ಣು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಿತ್ತಳೆ ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅದ್ಭುತ ಸಿಟ್ರಸ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಪರಿಮಳದ ಕಾರಣ, ಅದನ್ನು ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕೆಂಪು ಕಿತ್ತಳೆ ಹೂವುಗಳಿಗೆ ಗಮನ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ತಾಜಾ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ, ತಮ್ಮ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ತೊಗಟನ್ನು ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಅಥವಾ ಮದ್ಯಸಾರಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೂವುಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಮತ್ತು ಮೂಲ ನೆರಳಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕೆಂಪು ಕಿತ್ತಳೆಗಳ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ತಮ್ಮ ಸಹವರ್ತಿ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾದವು ಮೂಲ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಲೋಭನಗೊಳಿಸುವ ಬಣ್ಣವಲ್ಲ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಅಗತ್ಯ ಅಂಶಗಳು ಹೆಚ್ಚು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ . ವಿಟಮಿನ್ಗಳು A, B, ಫೋಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್, ಮೆಗ್ನೀಷಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮತ್ತು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳು - ಫ್ರೀ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಬಲ ರಕ್ಷಕರು ಇವೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳ ಇಂತಹ ಶ್ರೀಮಂತತೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕೆಂಪು ಕಿತ್ತಳೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅವರ ಅಧ್ಯಯನವು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಂಶವು ಹಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೀಯಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ತೈಯಾಮೈನ್ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಶಕ್ತಿಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ, ಉಪಯುಕ್ತ ಕೆಂಪು ಕಿತ್ತಳೆಗಿಂತ, ಅಂತ್ಯಗೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ಅವರು ವಿನಾಯಿತಿ, ಯುದ್ಧ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ವೈರಸ್ಗಳಿಗೆ ಪ್ರಬಲ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಇಂತಹ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳು ಸಂಧಿವಾತ, ಆಸ್ತಮಾ, ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್, ಕ್ಷಯರೋಗ, ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ನ್ಯುಮೋನಿಯಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಕೆಂಪು ಕಿತ್ತಳೆ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆ, ಹಸಿವು ಪ್ರಚೋದನೆ, ಆಯಾಸ ಕಡಿಮೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮತ್ತು ಊತವನ್ನು ಗಮನಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಜೀವಾಣು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೂಲಕ, ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಹೊರೆಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಜ್ಯೂಸ್ ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಶೀತಗಳ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ, ಕೊಲೈಟಿಸ್, ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ವಾಯುಪರಿಣಾಮಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಬಾಯಿಯ ಕುಹರದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೋಂಕು ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ (100 ಗ್ರಾಂಗೆ 36 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್), ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಸಹಾಯಕರಾಗಬಹುದು.

ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಂಪು ಕಿತ್ತಳೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಯೋಚಿಸಬಾರದು, ಅವು ಅಧಿಕ ಆಮ್ಲತೆ ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಠರದುರಿತಕ್ಕೆ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಬಹುದು. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸಹ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಬಂಧವನ್ನು ಹೇರುತ್ತದೆ. ಅಲರ್ಜಿಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಕಿತ್ತಳೆಗಳನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಬೇಡಿ.