ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಶೇಖರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ - ಹಣ್ಣಿನ ಸುಗ್ಗಿಯ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಉತ್ತಮ ವಿಧಾನಗಳು

ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಶೇಖರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಂಡು, ಸುದೀರ್ಘ ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಉದಾರವಾದ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುವ ತಾಜಾ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಹೊಸಬರು, ಮತ್ತು ಕಾಲಮಾನದ ತೋಟಗಾರರು ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಹೊಸ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತ ಸಲಹೆ ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಮೂಲ್ಯ ಅನುಭವವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಎಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು?

ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಸರಿಯಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಹಣ್ಣಿನ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಅಕಾಲಿಕ ಹಾನಿ ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿದೇಶಿ ವಾಸನೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ತಮ್ಮ ಮೂಲ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

1. ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಯು ದಟ್ಟವಾದ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೇಣದ ಲೇಪನದೊಂದಿಗೆ ಸೇಬುಗಳ ಚಳಿಗಾಲದ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ.
2. ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿನ ಅನುಕೂಲಕರ ಅಲ್ಪಾವರಣದ ವಾಯುಗುಣವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸೇಬುಗಳ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಆದರ್ಶ ಉಷ್ಣತೆಯು 85 ರಿಂದ 90% ತೇವಾಂಶದಲ್ಲಿ 0 ರಿಂದ +5 ಡಿಗ್ರಿ ಇರುತ್ತದೆ.
3. ಸರಿಯಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ತ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಮರದ, ಹಲಗೆಯ ಅಥವಾ ಗಾಳಿ ಬೀಸಿದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದವು.
4. ಸೇದುವಳದೊಂದಿಗೆ ಶೇಖರಣಾ ವಿಶೇಷ ಶೆವಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಅಥವಾ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿರುವ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿನ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಥಳವನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸಲು ಇದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.
5. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ: ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿದೇಶಿ ವಾಸನೆಗಳಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮೂಲ ರುಚಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಶೇಖರಣಾ ಉತ್ಪನ್ನ ಎಥಿಲೀನ್ ಅನಿಲದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು, ಇದು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತದೆ.
6. ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಬೇರ್ಪಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿನ ಮುಕ್ತ ಜಾಗದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಆಪಲ್ಸ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು.

ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ

ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾ, ಸುಗ್ಗಿಯ ಮತ್ತು ಕೊಳೆತ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಹಿತಕರ ಸರ್ಪ್ರೈಸಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ಸುಗ್ಗಿಯು ಅದರ ಮೂಲ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು.

1. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ನಿಖರವಾಗಿ ಮರಗಳಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು: ಹಣ್ಣನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹರಿದುಹಾಕುವುದು, ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೇಣದ ಲೇಪನವನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಉಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಗೀರುಗಳು, ದಂತಗಳು, ಪಂಕ್ಚರ್ಗಳು ಅಥವಾ ಬಿರುಕುಗಳು ಹೊಂದಿರುವ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಹಣ್ಣಿನು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ: ಅವುಗಳು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಮೊದಲು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.
3. ಪಾದೋಪಚಾರಗಳಿಲ್ಲದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇತರರಿಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಉದ್ದವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವರು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲು ಬಳಸಬೇಕು.
4. ಅವರು ಸೇಬು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತಾರೆ, ವರ್ಮ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಗಾತ್ರಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಹಣ್ಣಿನನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತಾರೆ, ವಿವಿಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿನ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಪೇರಿಸಿರುತ್ತಾರೆ.
5. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಜಾಮ್, compote ರೂಪದಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಶುಷ್ಕಕಾರಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಶೇಖರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ, ಹಣ್ಣು ಅದರ ಮೂಲ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಕಾಲ ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿತ್ತು ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾನಿ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ.

1. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮರಗಳಿಂದ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಭಿನ್ನ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಪೇರಿಸಿರುತ್ತದೆ.
2. ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸೇಬಿನ ಸರಿಯಾದ ಶೇಖರಣೆಯು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವಾತಾಯನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹಂಚುವ ಮೂಲಕ ಖಾತರಿಪಡಿಸಬಹುದು. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ವೈಯಕ್ತಿಕ ರುಚಿ, ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಥಲೀನ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೊಗೆಯನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
3. ಹಲಗೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಸ್ಪರ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಜೋಡಿಸಬೇಕಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳಿಗೆ ಏರ್ ಪ್ರವೇಶ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗಾಳಿ ಒದಗಿಸುವುದು.
4. ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿನ ಉಷ್ಣಾಂಶವು +5 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಎತ್ತರವಾಗಿರಬಾರದು ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವು 95% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಾರದು.

ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಶೇಖರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ನಗರದ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮನೆಗೆ ಸೇಬುಗಳ ಆದರ್ಶ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಾಲ್ಕನಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನ ಶೆಲ್ಫ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣದಾದ ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಶೇಖರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಅನೇಕ ವೇಳೆ ಇದ್ದರೆ, ಕೆಳಗಿನ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು. ಕೊಠಡಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ, ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.

1. ನೀವು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೊದಲು, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಕಾಗದ, ಕಾಗದದ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತುತ್ತದೆ.
2. ನಿರಂತರ ಉಷ್ಣಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನ ಗಾಳಿ, ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆ ಹೊಂದಿರುವ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ.
3. ಗ್ಲಿಸರಿನ್ ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಶ್ರವಣೀಕರಣದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿ, ಐದು ಶೇಕಡಾ ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ದ್ರಾವಣ ಅಥವಾ ಕರಗಿದ ಪ್ಯಾರಾಫಿನ್ ಮತ್ತು ಜೇನುಮೇಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸೇಬುಗಳು.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು?

ನಗರದ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಕೋಣೆಯನ್ನು ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಆದರ್ಶವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು.

1. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಅಥವಾ ಕಾಗದದ ಗಾಳಿ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಮವು ತೀವ್ರವಾದಾಗ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹೊದಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವೆಂದರೆ ಥರ್ಮಕೋಕ್ರೊಬೆ ನಿರ್ಮಾಣ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರದ ಹಲವಾರು ಹಲಗೆಯ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ದೊಡ್ಡದಾದ ಚಿಕ್ಕದಾದಂತೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶಾಖ ನಿರೋಧಕವನ್ನು ಫೋಮ್ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸಬಹುದು, ಇದು ಹೊರಗಿನಿಂದ ಅಂಟು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ವಾತಾಯನದಿಂದ ಮೇಲಿನಿಂದ ಒಂದು ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಶೇಖರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಉಚಿತ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿರದ ಸಾಧನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಅದನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.

1. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯು ನಿರಂತರ ಆದರ್ಶ ಉಷ್ಣಾಂಶ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶ ಸೂಚಕಗಳ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಬೆಳೆದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
2. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚಿತ್ರ ಅಥವಾ ಕಾಗದದ ಸುತ್ತಲೂ ಸುತ್ತಿ, ಸಣ್ಣ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ವಿಭಾಗದ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಧನವನ್ನು ಬಯಸಿದ ಮೋಡ್ಗೆ ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳ ಶೇಖರಣೆ

ಕೆಳಗಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳು ಅನೇಕ ಸೇಬು ಪ್ರಭೇದಗಳ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಅವಧಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವರಿಂದ ನೀವು ಪಾಲಿಎಥಿಲಿನ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಹೇಗೆ ಕಲಿಯಬಹುದು.

1. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗಳು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪಾಲಿಎಥಿಲೀನ್ ಚೀಲಗಳು, ಇದರಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಹಣ್ಣಿನ 1 ರಿಂದ 3 ಕೆಜಿಯಿಂದ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಸೇಬುಗಳ ಒಳಗೆ ಘನೀಕರಣದ ನೋಟವು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ.
3. ಹಣ್ಣಿನ ವಿಧಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಈ ವಿಧಾನವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಸ್ಟ್ರಿಫ್ಲಿಂಗ್, ವೆಲ್ಸೆ, ಪೆಪಿನ್ ಕೇಸರಿ, ಸಾರ್ವೆಲ್, ಮೆಲ್ಬಾ ಮತ್ತು ಆಂಟೊನೊವ್ಕಾ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಸೇಂಟ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಾದ ಮಿನ್ಸ್ಕೋಯ್, ಬೆಲ್ಲೊರುಸ್ಕೊಯೆ ಮತ್ತು ಬನಾನಾಗೆ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ.

ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಇಡಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಮುಂದಿನ ಭಾಗವು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧಾನದಂತಹ ಖಾಸಗಿ ಕುಟುಂಬಗಳು ಮತ್ತು ತೋಟಗಾರರು ಅನೇಕ ಮಾಲೀಕರು ಪ್ರವೇಶ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕತೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಸೇಬುಗಳ ಅಂತಹ ಶೇಖರಣೆಯು ಗಮನಾರ್ಹ ನ್ಯೂನತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

1. ಆಯ್ದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಣ್ಣಿನ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಪದರಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಂಟೇನರ್ಗಳನ್ನು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ನೆಲಮಾಳಿಗೆ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೇಬುಗಳನ್ನು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು?

ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಈ ವಿಧಾನವು ಇತರರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತೊಂದರೆದಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೂ ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಆಪಲ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

1. ಒಂದು ಕಂದಕ ಅಥವಾ ಪಿಟ್ ಆಳದ 70 ಸೆಂ.
2. ದಂಶಕಗಳ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲು ಜುನಿಪರ್ ಅಥವಾ ಫರ್ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಲೈನಿಂಗ್.
3. 20 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿರುವ ಪಿಟ್ನಲ್ಲಿ 1.5-2 ಕೆ.ಜಿ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
4. ಅವರು ಭೂಮಿ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಎಲೆಗೊಂಚಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಟ್ ತುಂಬುತ್ತಾರೆ.
5. ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮಂಜು -20 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಲ್ಲ.

ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಶೇಖರಿಸುವುದು?

ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಅರ್ಥೈಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಶೇಖರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಅದು ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ. ವಿದ್ಯುತ್ ಶುಷ್ಕಕಾರಿಯ, ಒವನ್ ಅಥವಾ ಬೇಕಾಬಿಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಸೂರ್ಯನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೂಲ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಕೊಯ್ಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

1. ಒಣಗಿದ ಹೊಸ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಒಣಗಿದ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.
2. ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಕ್ಯಾನುಗಳು, ಕಂಟೇನರ್ಗಳು, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಧಾರಕಗಳು, ಅಂಗಾಂಶದ ಚೀಲಗಳು ಅಥವಾ ಕಾಗದ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ವಿದೇಶಿ ವಾಸನೆಗಳಿಂದ, ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿರುವ ಡಾರ್ಕ್ ಕ್ಲೋಸೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿರುವುದು ಪತಂಗಗಳು, ಹುಳಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪರಾವಲಂಬಿಗಳಿಂದ ಬರುವ ಬಿಲ್ಲೆಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಮುಚ್ಚಿದ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ತೇವಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
4. ಕೀಟಗಳ ಒಣಗಲು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ, ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು, ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 70 ಡಿಗ್ರಿ 1 ಗಂಟೆಗೆ ಅಥವಾ 24 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.