ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಅನೇಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವಂತೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ನ ಕಾರ್ಯಗಳು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಪದಾರ್ಥವು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಬಲ್ಲದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಇದು ದೇಹದಿಂದ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತೊಳೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸರಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಥವಾ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ C ನ ಕಾರ್ಯಗಳು ಯಾವುವು?
ಮಾನವ ದೇಹವು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ವಸ್ತುವಿನ ದೇಹವು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದಕ್ಕೂ, ಹಾಗೆಯೇ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಕಾರ್ಯಗಳು:
- ಮುಕ್ತ ರಾಡಿಕಲ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಪ್ರಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
- ಇದು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ಕಾಲಜನ್ ರಚನೆಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
- ದೇಹದ ರಕ್ಷಣಾ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಆಸ್ಕೊರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಲ್ಯುಕೋಸೈಟ್ಗಳ ರಚನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
- ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಠೇವಣಿಗಳಿಂದ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಕ್ಯಾಪಿಲರಿಗಳ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
- ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಉತ್ತಮ ಹೀರುವಿಕೆಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ. ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ದೈಹಿಕ ಪರಿಶ್ರಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
- ಪಕ್ಷಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುವ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ದೇಹದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವಲ್ಲಿ ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
- ನರಮಂಡಲದ ಸ್ಥಿರ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ.
- ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣ 60 ಮಿಗ್ರಾಂ. ವೈರಸ್ಗಳ ಹರಡುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜೊತೆಗೆ ಆಯಾಸ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.