ಲಿಚಿ ಹಣ್ಣು - ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಆಧುನಿಕ ಮಳಿಗೆಗಳ ವಿಶಾಲ ಸಮೃದ್ಧಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಲಿಚಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಮ್ಮ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ವಿಲಕ್ಷಣವಾದ ಅತಿಥಿಯಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣು ಏಷ್ಯಾದಾದ್ಯಂತ, ಉತ್ತರ ಆಫ್ರಿಕಾದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಕಳೆದ ಕೆಲವು ದಶಕಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಫ್ರಾನ್ಸ್ನ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಜನ್ಮಸ್ಥಳ ಚೀನಾ, ಆದ್ದರಿಂದ ಲಿಚ್ಛಿಯನ್ನು ಚೀನಿಯರ ಪ್ಲಮ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲಿಚಿಯನ್ನು ಅದರ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸಲಾಡ್, ಸಾಸ್, ಮಿಠಾಯಿ. ಹಣ್ಣನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು, ವೈನ್, ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲಿಚಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಮುಳ್ಳು ಚರ್ಮದಿಂದ ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿರುವ ಹಣ್ಣಿನ ಮಾಂಸ, ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಜೆಲ್ಲಿ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಒಂದು ಅನನ್ಯ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಭವ್ಯವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಲಿಚಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅದರ ಜೈವಿಕ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಹಲವಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಲಿಚಿ ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಮೌಲ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉಗ್ರಾಣವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ದೇಹದ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಬಲ್ಲದು, ವಿನಾಯಿತಿ ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು.

1. ಲೈಚಿ ವಿಟಮಿನ್ ಗಳು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಸಿಡ್ನಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ - 100 ತಿರುಳು 100 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಗ್ರಾಂ, ಗುಂಪು ಬಿ (ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 6, ಬಿ 9), ನಿಯಾಸಿನ್ (ಪಿಪಿ), ಫಿಲೋಕ್ವಿನೋನ್ (ಕೆ), ಕೋಲಿನ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇ.
2. ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಅಂಶಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ 170 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಫಾಸ್ಫರಸ್ 30 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ 10 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ 5 ಮಿಗ್ರಾಂ, ತಾಮ್ರದ 148 μg, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣಗಳು ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಫ್ಲೋರೀನ್, ಸತು, ಸೋಡಿಯಂ, ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ ಲೈಚೆಯು ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಉಸಿರಾಟದ ರೋಗಗಳು, ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಎಂಡೋಕ್ರೈನ್ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ಅವನತಿ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತಿರುವ ಎಲ್ಲರಿಗೂ, ಈ ಹಣ್ಣು ಅತ್ಯಂತ ಅಮೂಲ್ಯ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೇವಲ 66 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಲೀಚಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶವು ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಅಗತ್ಯತೆಗಳನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ದೇಹದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಗಳಿಗೆ ಗುರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಬಾರದು.